Породи бели крави

Специалистите в областта на животновъдството непрекъснато се стремят да подобрят показателите за производителност на кравите от различни месни породи.

Белите породи на кравите не са изключение. В статията се прави преглед на характеристиките на някои от тези породи.

Породи бели крави

Почти всички светло оцветени крави се отличават с големите си размери и с добра наддаване на тегло по време на растежа. Някои от тях имат добри показатели за производство на мляко.

Auliekolskaya

История на инжектиране: През 1962 г., в Казахстан, животновъдите решиха да създадат вид говеждо месо, което не отстъпва на изискванията на световните стандарти за месо и продуктивност. За да направят това, те проведоха серия от кръстове на индивиди от следните породи:

  • Казахски белоглав,
  • Charolais,
  • angurskoy.

В резултат на това през 1992 г. е одобрена породата auliekol, а през 2016 г. вече имаше добитък от над 10 хиляди индивида.

Знаеш ли? Според хиндуистки вярвания, когато дъждът се излива от небето, млякото на бяла небесна крава се пролива.

Външен вид: Auliekol кравите са комбинирали качествата на три оригинални породи:

  • млечносив цвят - от Charolais;
  • висококачествено мраморно месо и кратък период на пубертета (12-14 месеца) - от породата Angus;
  • издръжливост и приспособимост към условията - от казахстанската бялоглава.

Външни характеристики на бикове и женски от порода auliekol:

  • мускулна и масивна физика;
  • здрави кости;
  • Обхват на гръдния кош - 2 m 44 cm;
  • голяма глава на къс врат;
  • височина при холката: за мъже - 141 см, за женски - 130 см;
  • петослойна кожа (при други видове - 3-слойна);
  • събори и къса светлосива вълна, биковете ще се впрегнат в челото;
  • телесно тегло на бик - над 1 тон, телета - до 950 кг;
  • животни възбудена (70%).

Продуктивни качества: Auliekol кравите имат висока продуктивност, млякото им е известно с деликатния си вкус:

  1. добиви по време на кърмене - до 25 kg / ден.
  2. Млечна мазнина - 3,8-4%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 1095 g / ден.
  4. Месото след клането - t 305 kg (60-63%).

Знаеш ли? В средновековна Европа животните, включително кравата, могат да бъдат съдени в пълна степен от закона. Те бяха дори отлъчени като най-тежкото наказание.

Аквитания бяла

История на инжектиране: Този вид бели крави - месо, отглеждано през 1962 г. от френски учени в Аквитания (югозападна Франция) поради селекция, използваща три местни породи:

  • perseyskoy,
  • Goranska,
  • Пиренеи.

вид Аквитански крави:

  • темперамент - спокоен;
  • цвят бяло-светлокафяв или светлокафяв;
  • дълго, съборено тяло с изразени мускули и малко количество мастни натрупвания;
  • гърдите широки, гърба има права линия;
  • мощната врата има многобройни кожни гънки;
  • здрава и еластична кожа;
  • дълъг и широк, мускулест таз;
  • височина при холката - 140 см;
  • светла глава и широко чело;
  • тегло: мъжки - 1 t 500 kg, женски - над 800 kg.

Продуктивни качества: Аквитанските крави се считат за късно узряване, така че имат отлични характеристики на угояване и изпълнение:

  1. Емисии за годината - 11 000 кг.
  2. Млечна мазнина - 5,1%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 1400-1500 g / ден.
  4. Месото след клането - t 69%.

Charolais

История на инжектиране: Кравите на Charolais имат 200-годишна история - още през 18-ти век, френските развъдчици са искали да отглеждат индивиди с повишена телесна маса и преждевременно раждане. За целта са използвали следните породи:

  • крави от френския регион Шароле,
  • Simental мъжки,
  • бикове с къси рога.

Днес тя е една от най-търсените породи не само във Франция, но и далеч извън нейните граници.

Важно е! Представители на Шароле искат голям обем храна, така че пастирите посочват много високата ефективност на храненето им.

вид Крави на Шароле:

  • цвят: в бикове - тъмно сиво, при пилета - бели или сиви, телета - снежнобяла;
  • тип на тялото: голям, мускулест, с малък слой мазнина;
  • дължина на тялото - 2,2 m;
  • широка гърба;
  • силен гръден кош, 1,9 м в обиколка;
  • височина при холката - 163-165 см (мъжки), женски - 130-155 см;
  • мъжки с тегло до 1 t 500 kg, женски - 1 t 100 kg;
  • рога и копита - восъчен цвят.

Продуктивни качества: благодарение на здравия имунитет, шаролевите сафоли рядко страдат от вирусни заболявания, така че имат постоянна преживяемост и добри характеристики:

  1. Емисии за годината - 2700-3900 кг (почти изцяло за хранене на телета).
  2. Мляко с млечни мазнини - 4,1%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 1200 g / ден
  4. Добив на месо - над 60%.

Белгийска синя крава

История на инжектиране: Към края на 19-ти век белгийските развъдчици се стремят да подобрят качеството на месната и млечната продуктивност на местните животни, като използват производители на следните породи:

  • късорого,
  • малко месо френски.

С помощта на селекция се раждат големи животни с ниско засадено тяло. Тогава, в средата на двадесети век, развъдчиците блокирали ген, който потиска развитието на мускулите, а също и засилени месни показатели, благодарение на които съвременните индивиди имат силно развити мускули.

Прочетете за размножителните функции на белгийската синя крава.

Външен вид: Белгийските сини крави имат следните физически характеристики:

  • спокоен и балансиран темперамент;
  • мощно, удължено мускулно тяло със заоблени и изразени мускули на задника, раменете, шията и кръста;
  • направо назад;
  • тънка кожа;
  • минималното покритие е синкаво, сиво-петно, снежнобяло, понякога черно-червеникаво;
  • силни, прави, ниски крака;
  • височина при холката: мъжки - 150 см, женски - 140 см;
  • рогати животни;
  • тегло: бикове - от 1 т 100 кг до 1 т 250 кг, крави - 850-900 кг.

Знаеш ли? Учените, след като са наблюдавали кравите, са стигнали до заключението, че кравите имат много развито чувство за магнитното поле на Земята: бидейки на пасище, ​​те са разположени по посоката на неговите полеви линии.

Продуктивни качества: благодарение на специален ген в белгийските индивиди, мускулната маса се увеличава през целия им живот. Тяхното изпълнение:

  1. Количество мляко на година - до 4 тона 500 литра.
  2. Млечна мазнина - 3-4%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 1400-1500 g / ден.
  4. Добив на месо - 67-80%.

Костромска порода крави

История на инжектиране: Костромската порода се появява през XIX век в района на Кострома. В избора бяха използвани следните производители:

  • Холмогори,
  • vilstermarshsky,
  • Симентал,
  • Еършър,
  • кафяв швицки.

Селективната работа е извършена до началото на 40-те години на миналия век, в резултат на което се наблюдава сорта млечни продукти.

Запознайте се с такова месо (Хайланд, Калмик, Абердин-Ангъс) и месни и млечни породи крави (Shorthorn, Simmental).

Външен вид: Костромските крави имат следните характеристики:

  • цвят - светлокафяв и кафяв, по билото - бледожълт;
  • животните са големи, с мощно и хармонично сгънато мускулно тяло;
  • главата удължена;
  • твърда, дебела кожа;
  • гърдите са добре развити;
  • плоска и широка задна линия;
  • вдигната хола;
  • дълго, обемно виме;
  • ниски крака;
  • бикове тежат 850-1200 кг, крави - 500-650 кг.

Продуктивни качества: Костромската порода има силна имунна система, животните могат да наддават на тегло и да произвеждат достатъчно количество мляко. показатели:

  1. Количество мляко на година - от 3900 л до 5500-6500 л.
  2. Млечна мазнина - 3-4,19%.
  3. Ранното нарастване на теглото - над 1250 g / ден.
  4. Добив на месо - 82%.

Важно е! Когато държите едър рогат добитък, трябва да вземете под внимание размерите на помещението: идеална зона за майка с телето е стая 18-20 квадратни метра. м, който все още се побира инвентар с храна.

Светлината на Джърси

История на инжектиране: Това е древна порода млечни крави, кръстена на остров Джърси в Ламанша. Няма точна информация за произхода. В средата на XIX век. въведена е племенна книга, описваща характеристиките на производителността, след което е представена на земеделските общности. Днес леките крави от Джърси са широко признати в Северна Америка, Африка и Нова Зеландия. Външен вид: Кравите на Джърси са както следва:

  • дълъг пропорционален торс;
  • вдлъбната гръб;
  • малка глава с къса лицева кост и вдлъбнат профил;
  • тънко сгънато гърло;
  • дълбоки и тесни гърди;
  • неправилно засадена крупа с повдигната основа на опашката;
  • голямо виме с форма на купа;
  • светлокафяв или червеникав цвят;
  • с бикове: краката и шията по-тъмни, с черна ивица;
  • тегло: 600-750 кг за бик, 400-450 кг за крава;
  • височина при холката - 120 cm.

Продуктивни качества: Производството на мляко от порода Джърси е високо, продуктът е с добро качество, има приятен мирис и вкус. Други характеристики:

  1. Количество мляко на година - в периода на лактация от 4000 до 11000 l.
  2. Млечна мазнина - 4,5-5%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 600 g / ден.
  4. Добив на месо - 40%. Породата за месо почти никога не се използва.

Важно е! Според фермерите, в една високопродуктивна крава, торсът трябва да се разширява назад. Ако тя е формата на тялото като бик - не чакайте високи добиви от него.

Казахстанска белоглава порода крави

История на инжектиране: Казахските белоглави крави са отглеждани през 30-те години на миналия век от животновъди от Югоизточна Русия и Казахстан. За отглеждане са използвани порода:

  • Херефорд,
  • Казахски,
  • Калмик.

В резултат на това казахстанският едър рогат добитък комбинира засилените характеристики на говеждото месо от домовете с издръжливостта и адаптивността на аборигенските крави. Външен вид: Казахската бялоглава женска крава изглежда така:

  • цвят на тялото - червен, с бяла глава, гуша, долната част на корема, краката и четката на опашката;
  • тяло на барел;
  • плътни изпъкнали калници;
  • силен скелет;
  • добре развита мускулатура;
  • ниски, силни крака;
  • еластичната кожа има добре развита подкожна тъкан;
  • гладка и къса коса през лятото; гъста и дълга, понякога къдрава - през зимата;
  • височина при холката - 125-130 cm;
  • ширина на гръдния кош - 45 cm;
  • дължина на торса по косата - 155 cm;
  • Обхват на гръдния кош - 190 cm;
  • живо тегло: бикове - 950 кг, крави - 550-580 кг.

Продуктивни качества: Казахските белоглави крави принадлежат към посоката на месото и имат следните показатели:

  1. Количество мляко на година - по време на кърмене от 1000 до 1500 l.
  2. Млечна мазнина - 3,8-4%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 800 g / ден.
  4. Добив на месо - 53-65%.

Разберете какво е толкова забележителна порода казахски белоглави крави.

Айършър бял с кафяви петна

История на изводите Породата започва през втората половина на XVIII век. В Ayshirsky окръг на Югозападна Шотландия за създаването му се използват индивиди от следните породи:

  • черен и бял добитък
  • tisvaterskoy,
  • Холандски,
  • късорого,
  • haylandskoy,
  • девон,
  • Херефорд.

До XIX век породата има кафяво-бял цвят.

Важно е! За Ayshir крави, влажен и хладен климат е просто необходимо, тъй като те не толерират високата температура на въздуха: те губят производителността и стават бавни.

Външен вид: Кравата на Ayrshire има следните характеристики:

  • обемно и късо тяло с гладка горна линия;
  • малка глава с големи рога;
  • късо палто;
  • цвят - бял с червено-червени петна;
  • широк и дълбок гръден кош;
  • вимето, подадено напред, голямо;
  • височина при холката - 130 cm;
  • Тегло: бикове - от 700 до 1000 кг, крави - 450-500 кг.

Продуктивни качества: Ayshir говедата принадлежат към посоката на млякото и имат следните характеристики:

  1. Количество мляко на година - в периода на лактация от 4500 l.
  2. Млечна мазнина - 4%.
  3. Ранното нарастване на теглото - 800 g / ден.
  4. Добив на месо - 50-55%.

Вижте най-добрите породи млечни и месни крави.

Псевдоним за бяла крава

Тъй като собствениците на животни обичат да дават имената си на домашни любимци, може да се интересувате от списък с възможни псевдоними за бял костюм:

  • Катерица.
  • Belyanochka.
  • Беляшик (за бич).
  • Bella.
  • Снежанка.
  • Зорка.
  • Zimka.
  • Сняг.
  • Снежанка.
  • Снежа.
  • Снежна топка (за мъже).
  • Снежинка.
  • Manochka.
  • Милка.

Така че, в насипно състояние, светъл цвят на едър рогат добитък принадлежи към сортове говеждо месо, е издръжлив и непретенциозен към външни условия. А някои породи месо дори имат добро мляко.

Гледайте видеоклипа: Знаете ли как се доят козите в нашата ферма (Ноември 2024).