Червено-пъстра порода крави: особености на развъждането у дома

Червено-бялата порода крави се появи сравнително наскоро, но успя да заеме мястото си сред най-популярните породи за разплод както в частни домакинства, така и в големи ферми. Той завладява с адаптивността си към различни условия, всеядност, устойчивост на стрес и добри показатели за мляко и месо. В нашата статия ще говорим за особеностите на съдържанието на тези животни.

История и общи характеристики

Породата е официално регистрирана през 1998 година. Това събитие беше предшествано от дълга и упорита работа на животновъдите.

Работа по подбор

Работата по породата е започнала през 1977 година. Проведе се в три етапа:

  • осеменяване на сименталски крави със сперма от бикове от червено-пъстра порода Холщайн, за да се получи потомство от първо поколение;
  • получаване на хибриди II и III поколения;
  • подбор на лица, които отговарят на изискванията за по-нататъшно пресичане между тях, за да се получи нова порода.

Запознайте се с породите крави в месните и млечните зони: Алатау, Бестужев, кавказки кафяви, Красногорбатов, Швик.

стандарт

  1. Тегло. 900-1100 кг (мъжки), до 600 кг (женски), до 485 кг (юници), 36-38 кг (новородено бебе), 37-39 кг (новороден бик).
  2. Височина при холката. 140-145 cm (бик), 132-138 cm (крава).
  3. Костюмът. Червено-пъстър. Възможни са вариации в цвета от светло червено до тъмно кафяво.
  4. Вълна. Къса, гладка.
  5. Вимето. Купа с цилиндрични нипели. Индекс 42-43%.
  6. Head. Голям, с широко чело.
  7. Хорн. Малки, бели, върховете са жълто-кафяви, обърнати напред.
  8. Торс. Компактен, мускулест, с наклонени ръбове.
  9. Neck. Дълги, плоски, с гърбица при биковете.
  10. Ракла. Тесен, дълбок, с гънки. Обхват при крави - до 200 см, при бикове - 230-235 см.

Показатели за месо и млечни продукти

  1. Мляко доходност. 540 кг за първата кърмене, 700 кг за втората, след третата - 5-6 тона.
  2. Подмазване. 3,8-4,09 %.
  3. Протеин. 3,2-3,4 %.
  4. Даване на мляко. 1.6-1.8 kg / min.
  5. Млякото се използва за производство на масло и твърдо сирене.
  6. Телето е родено с тегло 33-37 кг. До година придобива 250-300 кг. В 16-18 месеца тежи 380-400 кг. Повишаването на теглото до шест месеца е 1,5 кг на ден.
  7. Bullheads са поставени на угояване на 12-14 месеца. За клане на възраст 15-18 месеца. На тази възраст добивът на месо е 56-60%. Производството на пилешко месо е 52.5-54%.

Научете повече за кравето мляко: плътност, съдържание на мазнини, състав, ползи и вреди, методи и видове обработка.

Плюсове и минуси

Професионалисти за порода:

  • висока производителност на месо и мляко;
  • В живота си кравата може да има до 14 отелване;
  • адаптивност към всякакви условия;
  • непретенциозност в храната.

от минуси Можете да изберете само възможността за дефекти на вимето, като усукани, претъпкани зърна.

Прочетете също и за черно-разнородната порода крави.

Поддръжка и грижи

Говедата обикновено съдържат привързан начин. През зимата те живеят в сергии, а през лятото ходят по пасища. За всеки период от съдържанието има свои собствени характеристики.

Лятна разходка

Пешеходната площадка трябва да бъде във всяко стопанство, което се занимава с животновъдство. При ходене кравата поддържа нормалното физиологично функциониране на всички системи в тялото. Обектът е изграден по такъв начин, че всяка крава да има 15 квадратни метра. м площ в отсъствието на твърда повърхност и 8 квадратни метра. м - за обекта с твърда повърхност. Младите животни се нуждаят от 10 и 5 квадратни метра. м, съответно, телета - 5 и 2 квадратни метра. m, съответно. Желателно е да се оборудва зоната на падока от южната страна на сградите, така че да бъде защитена от течения. На нейната територия трябва да поставите хранилките и поилките. Също така е необходимо да подредите място с балдахинкъдето животните могат да се укриват от времето или палещото слънце.

Важно е! Животните могат да бъдат пуснати на пешеходна земя дори през зимата, но не повече от 4-6 часа. През лятото тук могат да прекарат 12-14 часа.

Разположение на обора

Павилионът е основната част от обора. За удобната поддръжка на едно лице е необходимо да се разпредели площ от 2,5 кв.м. Във всяка конюшня е монтирано захранващо устройство, в което може да се побере около 6 кг сено. Тя може да бъде направена от дърво или метал. Последните са по-често използвани на пасища. Препоръчително е да се направи такъв за суха храна, а друга за мокри храни. Наблизо трябва да има купа за пиене, а най-доброто е автоматично. Формата на хранилките и поилките трябва да бъде такава, че животните да могат безопасно да стигнат до тяхното съдържание.

В кабината на кравите има каишка. Веригата трябва да бъде избрана по такъв начин, че да не ограничава движението на животното, да не я нарани, да е лесно отстранена, но в същото време да е трайна. Подът в кабината е облицован с рязане на слама, торф. Често се използва смес от тези материали в съотношение 2: 1. Тази постеля поема по-ефективно урината и газовете. За един образец се нуждаете от 3 кг.

Важно е! Ако в обора е инсталирана автоматична система за отстраняване на тора, то постелята може да се променя рядко. На върха се натрупва прясна слама. Когато слоят стане по-дебел от един метър, постелята трябва да бъде напълно заменена.

Условия за задържане

Удобната температура в обора за червено-пъстри крави е + 10 ° C, но неговите вариации от +4 ° С (през зимата) до +20 ° С (през лятото) са допустими. За поддържане на температурата в указаните граници помага на вентилационната система. Той също така осигурява чист въздух. Тя може да тече през прозорците, но най-добре е да се осигури вентилация. Изграден е по такъв начин, че няма течения.

За да могат животните да се развиват нормално и да се наслаждават на добива на мляко, в хамбара е необходимо добро осветление. Продължителността на дневната светлина трябва да бъде около 16 часа. Най-добре е да използвате LED лампи. Те са по-икономични и трайни. Освен това тялото им е добре защитено от влага.

Почистване на обора

Амонякът и въглеродният диоксид се освобождават заедно с отпадъчните продукти на кравите. В големи количества те са вредни за кравите, следователно почистването на екскременти и промяната на постелята трябва да се извършва ежедневно. За тази цел се нуждаят и хранилките и поилките, тъй като патогенни микроорганизми могат да се развият в остатъци от храни. Ако торът се събира в специални складове, е възможно да се запазят кравите на дебела постелка. В този случай той се променя два пъти годишно. Този метод на поддръжка е допустим само при добра вентилация. В противен случай постелята се подменя всеки ден.

Знаеш ли? Кравите имат развито чувство за време, затова се препоръчва да бъдат доени едновременно, в противен случай добива на мляко и съдържанието на мазнини ще намалее.

Хранене

За да могат червените и белите крави да дадат добро мляко и в големи количества, те трябва да се хранят в балансиран и график.

Лятно ходене по пасището

Основата на диетата на кравите през лятото е прясна трева. Но за прехвърляне на животно в такова меню е необходимо постепенно, така че да няма проблеми със стомаха. На първия ден пуснете стадото на паша за 2-3 часа сутрин и вечер. Препоръчително е кравите да се хранят със сено преди ходене.

Прочетете повече за паша на крави на паша.

Пасищата трябва да бъдат подготвени предварително. Мястото трябва да бъде сухо и без мекотели, които са междинни в жизнения цикъл на хелминти. Тук трябва да растат детелина, люцерна, фий, грах, тимотейка и ливадна трева. Тези растения увеличават съдържанието на мазнини в млякото.

Един ден един човек изяжда 50 кг трева. От тях 5 кг е суха маса, която се дава през нощта за най-добра работа на стомаха. В допълнение към билките, лятната диета на кравите включва цвекло, моркови, сурови картофи, ряпа, рутабага. Можете да направите говорител: смесете трици с нарязани картофи, сол и добавете вода.

Различия в зимното хранене

За зимата, червено-пъстри крави се превръщат в сено, а силозите и кореноплодите постепенно се отстраняват от диетата. В деня на млечния образец са необходими 1,5–2 kg сено на 100 kg от теглото, както и до 4–6 kg овесена или ръжена слама, 3–6 kg грахова слама или 3-4 kg плява.

Научете повече за диетата и пашата на кравите през зимата.

Ежедневната зимна храна на женската крава може да бъде както следва:

  • Сено от 9 кг пшеница;
  • 2-3 кг силажна царевица;
  • 8-9 кг сено;
  • 2-3 кг суха трева, бобови растения;
  • до 3 кг фураж.

Ежедневна диета на бик:

  • 5 кг сено;
  • 11 kg силаж;
  • 3 kg концентрати;
  • 6 кг кореноплодни зеленчуци;
  • 60 g сол и фуражен фосфат.

Знаеш ли? От 1998 г. насам международното арт събитие, наречено "Парад на кравите", Животните скулптури от крави са изработени от фибростъкло, боядисани и изложени на улиците на големите градове. Тогава те се продават и парите отиват за благотворителност.

Червено-пъстра порода крави се отглеждат, за да се получи висок добив на мляко. Това е, което привлича много фермери. Освен това, такива животни са непретенциозни, с мирно разположение, дълго време запазват способността си да се възпроизвеждат. С подходяща грижа и хранене, те ще дават вкусно и здраво мляко.

Гледайте видеоклипа: Успешни фермери от с. Овча могила (Може 2024).