Беларуска красота - описание на вкусен и плодотворен сорт картофи "Янка"

Беларусските картофи се считат за истински стандарт за качество и вкус.

Не е изненадващо, че новите сортове се радват на вниманието на градинарите и фермерите, те се отглеждат както за собствените си нужди, така и като част от техния бизнес.

Сред тези обещаващи нови продукти е Янка, плодоносна, вкусна и лесна за грижа разновидност. В тази статия ще ви разкажем подробно за него - описанието, характеристиките на отглеждането, характеристиките и склонността към болести.

произход

Картофена разновидност Янка, отглеждана от беларуски развъдчици, Основател е Белоруският център за зеленчуци и растениевъдство. Оценката се внася в Държавния регистър на Руската федерация през 2012 г. Картофите са зонирани за Централен и Северозападен район. Препоръчва се за отглеждане в промишлени полета и ферми, възможно е отглеждането на лични градини. Добре съхраняват реколтата, подходяща за транспортиране. Гладките, чисти клубени са идеални за продажба, те могат да бъдат опаковани направо на полето.

Картофена "Янка": описание на сорта и снимки

Янка - средно-сезонно разнообразие. Производителността е добра, зависи от условията на отглеждане и региона. От 1 хектар се събират от 195 до 315 центнера от избрани картофи, Максималният добив е определен на 360 цента на хектар.

В таблицата са представени данни за добивите на други много ранни сортове картофи:

Събраните клубени са добре поддържани, качеството на съхранение достига 96%, Прочетете повече за времето и температурата на съхранение на картофите, за възможните проблеми. А също и за съхранението на кореноплодни култури през зимата, на балкона, в хладилника, в чекмеджета и в обелена форма.

Храстът е средно голям, изправен, с умерено разстилащи се клони. Листата са средни, светлозелени, с леко вълнообразни ръбове. Венчето е компактно, сглобено от големи бледолилави, бързо падащи цветя. Плодовете рядко са вързани. Коренната система е мощна, 8-12 избрани грудки се образуват под всеки храст., Малки неща и грозни кореноплодни малко.

По-долу в таблицата можете да видите сравнителните характеристики на търговското тегло на клубените и тяхното запазване на качеството в други сортове:

Картофите се отглеждат на всякаква почва, храстите толерират незначителни засушавания или понижават температурата. Сортът реагира на подхранване, с прилагане на комплексни минерални торове, добивът се увеличава значително.

Охлаждането е необходимо с образуването на високи хребети и унищожаването на плевелите. В условията на горещо лято се препоръчва поливане.

Силни и слаби страни

Сред основните предимства на сорта:

• отличен вкус на кореноплодни култури;
• добър добив; събраните грудки се съхраняват дълго време;
• кореноплодите са гладки, красиви, подходящи за продажба;
• семенният материал не е предразположен към дегенерация;
• картофите не се повреждат при изкопаване;
• възможно засаждане на всякаква почва;
• толерантност към капризите на времето.

K малки недостатъци може да се припише податливост към някои заболявания.

Характеристики на корена

Картофеният сорт "Янка" има следните характеристики:

• клубените са големи, с тегло от 80 до 110 g;
• кръгло-овална или овална форма;
• клубените са гладки, чисти;
• кората е жълта, равномерно оцветена, умерено тънка, слабо мрежа;
• очи повърхностни, малко, средна дълбочина, неоцветени;
• пулпата върху разреза е кремава или светложълта;
• съдържанието на нишесте е умерено, вариращо от 14.8 до 15.4%;
• високо съдържание на протеини, витамини, ценни аминокиселини.

Картофът е с приятен богат вкус. Умереното съдържание на нишесте не позволява на клубените да потъмняват по време на рязане и готвене, корените не кипват меко, а стават ронливи, а не твърди. Клубените могат да бъдат сварени, пържени, пълнени, печени. В промишлени условия, чипсът прави отлични чипове, замразени смеси или сублимирани картофено пюре.

Прочетете и за други свойства на картофите.

Защо е опасен соланин, каква е ползата и вредата от суровите картофи, възможно ли е да се пие сок и да се ядат кълнове и защо го правят.

Можете да видите външния вид на картофа Янка на снимката:

Характеристики на отглеждане

Що се отнася до агротехнологията, този картоф се примирява с всички почви, но предпочита лека плодородна почва. Производителността се увеличава с умерено приложение на минерални торове. Трябва да се избягват комплекси с високо съдържание на азот, те допринасят за изобилния растеж на върховете в ущърб на клубените.

Прочетете повече за това как да се хранят картофи, кога и как да се прилагат торове, как да го направите при засаждане.

Кацането започва през втората половина на майкогато почвата е напълно топла. В по-топлите райони, растителни грудки рано.

Преди засаждането почвата се разхлабва внимателно, от нея се избират растителни остатъци, които могат да се превърнат в гнездо за бактерии и ларви на насекоми. За по-голяма безопасност почвата може да се третира с дезинфектанти и се нанася мулч.

Разтоварванията трябва да се променят на всеки три години, за да се избегне инфекция. По-добре е да се засаждат картофи на земя, която е била заета от бобови растения, зеле, моркови и ливадни билки.

грудки разтоварени на дълбочина 10 cmразстоянието между отворите е 30-35 см. Остава ширината между редовете от 70 см. Хумусът и дървесната пепел могат да се разградят с дупки.което увеличава хранителната стойност на почвата.

По време на сезона на засаждане 2-3 пъти спуде, образувайки високи хребети над храстите. Препоръчва се поливане, както и еднократно приложение на торове. 10 дни преди събирането на храсти може да се напръска с воден разтвор на суперфосфат. Листното торене позволява да се увеличи теглото на клубените, като не им се позволява да натрупват нитрати.

Клубените имат тънка, но силна кора, която не се поврежда при изкопаване. За промишлено култивиране можете да използвате комбайни с директно или странично захващане. Събраните картофи се сортират и сушат на границата или под навес. Картофите за продажба могат да бъдат опаковани директно на полето.

Предлагаме ви още някои интересни материали за това как да отглеждате картофи. Холандската технология, културата без плевене и подмладяване, отглеждането на ранни сортове, както и реколтата от семена, под слама, в бъчви, в кутии, в торби.

Болести и вредители

Рак на картофите

Препоръчителна обработка на клубени преди засаждане, разливане на почвата с дезинфектанти. За предотвратяване на късна фитосанитация, засаждането се напръсква с препарати, съдържащи мед.

Прочетете също за Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt.

Що се отнася до вредители от насекоми, картофите най-често са застрашени от колорадски бръмбари, жилки, мечки и картофени молци.

В борбата срещу тях ще помогне специални лекарства и доказани през годините народни методи. Можете да прочетете подробно за всеки от тях в статиите на нашия уебсайт:

1. Борбата срещу колорадския бръмбар и неговите ларви: народни средства и промишлени химикали.
   • Ахтар.
   • Regent.
   • Корадо.
   • Prestige.
2. Как да се отървем от тел в градината.
3. Химикали срещу молец от картофи: част 1 и част 2.
4. Ние се борим с Медведка, използвайки химия или народни методи.

картофи "Янка" - многообещаващо разнообразие, което не е склонно към дегенерация. Храстите не се разболяват, толерират леки климатични промени. Картофите са вкусни, идеални за кулинарни експерименти. Реколтата се съхранява дълго време, може да се продава дори няколко месеца след прибиране на реколтата.

Също така ви предлагаме да се запознаете с сортовете картофи, които имат различни срокове на узряване:

Гледайте видеоклипа: Пазарджишко криво хоро - Янка Атмаджова (Може 2024).