Австралийското говеждо месо завладява световния пазар

Миналата година австралийските производители постигнаха най-голяма доходност от 2006 г. насам и според резултатите на Австралийската пасторална асоциация (MLA), приходите от продажби бяха същите като през 2015 година. Също така в доклада за MLA се отбелязва, че австралийските производители са постигнали най-висока производителност при увеличаване на тегловните характеристики на добитъка, така че ефективността и рентабилността на животновъдството е на най-високо ниво. През 2015 г. цената на австралийския добитък се е увеличила значително, догонвайки темповете на растеж на световните тарифи за добитък, впоследствие последиците от дългосрочната суша през 2012-2014 г.

Малко държави имат всички шансове да похвалят дългосрочната рентабилност на производството на говеждо месо днес, което доведе до увеличаване на цената му, което подобри резултатите за австралийските ферми през 2015 г. Страната показа този резултат, въпреки продължаващата променливост на климата (особено сушата) и нарастващите ограничения на ресурсите и околната среда. Но това не пречи на австралийските производители и износители на говеждо месо да консолидират своите позиции на световния пазар.

Гледайте видеоклипа: Телешки пепър стек - Beef pepper steak (Може 2024).