Поддържането на крава в домакинството е много изгодно, тъй като това животно може да зарадва цялото семейство с полезни млечни продукти. Въпреки това, за да ги получите, е важно не само да се грижите и да нахранявате Вашия домашен любимец, но и да го изцедите правилно.
Изглежда - просто нещо, но количеството мляко и общото състояние на тялото на кравата са много зависими от техниката на доене.
Важно е не само да се адаптираме към естеството на животното, но и към особеностите на неговото виме, количеството мляко, което кравата може да даде.
Естествено, опитни млекопитаещи също знаят различни начини за увеличаване на добива и качеството на млякото, което с удоволствие ще споделим с вас в статията по-долу.
Ние подготвяме не само себе си, но и подготвяме кравата за процеса на доене
Преди да започнете процеса на доене на крава, много е важно да се грижите за хигиената.
Първата стъпка е да почистите сергията - пресния тор трябва да се почистивместо това се поставя прясна и задължително суха слама (също е възможно рязане).
Второ, важно е навесът да се вентилира преди това. През лятото, когато има много различни насекоми, е много важно преди доенето и по време на него да се затвори вратата на обора. Това леко ще намали активността на мухите, а кравата няма да раздува опашката си толкова интензивно.
Помага и опашката на опашката, въпреки че животното няма да се отърве от нервното напрежение.
Най-добре се свързват млади и темпераментни крави, защото те могат да избият кофа с необходимостта и да изсипват мляко на земята, в най-добрия случай - да хвърлят боклук в него. Но все пак кравата бързо се свива с този процес и с течение на времето ще се използва едновременно, за да стане удобно за доене и да се държи покорно по време на този процес.
Опитните майки съветват много внимателно да третират животното, опитвайки се да поддържат "приятелски" отношения с него.
За да се освободи кравата от стрес, препоръчва се да я удари преди да започне доенето, псевдоним и да го поглези с деликатес. Факт е, че една крава е в състояние да запомни собственика си много добрезащото разпознава хората по миризма и реагира на нейната доброта.
Дори и абсурдни неща се случват, когато кравата дава мляко само на един човек, с когото е свикнала.
Не забравяйте измийте ръцете си преди доене, поставете чист халат или поне една престилка. Също така, трябва внимателно да измиете вимето, премахвайки всички натрупани замърсявания от него.
За измиване на вимето е по-добре да се използва топла вода, за да не се дразни кравата. След това вимето се избърсва.
За да се стимулира добивът на краве мляко, това е важно предмасаж на вимето, Тя трябва да включва леко триене и потупване, а не само на зърната, но и по цялото виме. Поради това, млечната крава ще образува рефлекс на лактация, притокът на мляко към зърната ще се увеличи значително.
Характеристики на процеса на доене: основните техники и практически съвети
Най-удобно е да се дое крава на ниска пейка, тъй като колкото повече мляко дава една крава, толкова по-дълго ще бъде процесът на доене.
За да събирате мляко, трябва да вземете някакъв капацитет - емайлирана кофа или специална халка. Моля, имайте предвид, че след всяко доене, използваният за мляко съд трябва да се измие и изсуши. След като кравата се дое, млякото трябва да се покрие или с капак, или с марля, така че да не попадне в него.
Можете да вземете зърната по време на доенето по два начина - или само с два пръста, или с юмрук. Въпреки че за много хора доенето с пръсти е по-удобен начин (особено ако зърната на кравата са малки), но експертите смятат, че такова доене може да доведе до различни проблеми с вимето.
Поради тази причина при доенето на зърната трябва да се увият всички пръсти, т.е. с юмрук. За да не се търка кожата на ръцете и кожата на зърната на кравата, преди доенето, разтривайте ръцете и ги почиствайте с масло.
Описание на доенето на крави
Кравата трябва да се дое едновременно с двете ръце. Първият издава две предни зърна, а след тях вече две задни. Кофата се поставя на пода под вимето, може също така да се закрепи с краката си, така че да не се обърне случайно или да го изгони.
Извършваме доене:
- Покрийте зърната с двете си ръце и ги натиснете с пръсти. Четката остава неподвижна, но ние издърпваме пръстите си леко до дъното, сякаш дърпаме зърното.
С зърното трябва да се изпълни струйка мляко, да се удари в дигата, леко да се разкопчат пръстите и да се хване отново за зърното, да се повтори описаното действие. Основното нещо е да не дърпаш зърната много силно и рязко.
- Обикновено първите два потока мляко се декантират в отделна купа. Според състоянието на произведеното мляко се определя дали животното има заболявания.
Освен това от първото мляко от зърната излиза мръсотия.
- Не забравяйте да се придържате към такова алтернативно доене, когато за първи път издавате предните зърна, а след това обратно. Той се движи от един към друг, тъй като млечните потоци са изтощени.
- Можете периодично да масажирате вимето, така че да се добавят нови порции мляко към зърната.
Особено важно е да се направи масаж преди завършването на доенето, след което млякото ще се влее в по-дебели.
- След приключване на доенето на зърната е важно да се избършете на сухо, след това да се смажете с малко мастно вещество - вазелин или масло. Това ще предпази зърната от напукване през горещия сезон.
Колко често трябва да се извършва доене: запознайте се с различни възможности и мнения
Най-често доенето на крава се извършва три пъти на ден.
Въпреки това, някои ферми, в които животни се пася денонощно и не използват никакви допълнителни фуражи, с изключение на трева, за хранене на крави с еднократно доене.
Но това се прави единствено по икономически причини, а също и поради факта, че при такива условия кравите обикновено произвеждат малко количество мляко.
Но все пак, ако една крава е в състояние да произведе голямо количество мляко, тогава еднократното доене по никакъв начин няма да й подхожда. Но в бъдеще мненията и млекодайките, както и други професионалисти се различават много.
Някои смятат, че доенето три пъти на ден увеличава добива на мляко, други смятат, че броят на доенето не влияе на количеството произведено мляко.
Вероятно би било по-правилно да се каже, че ако кравата първо се дое три пъти на ден, а след това се премине на два пъти на ден, тогава в такъв случай по-вероятно е да падне млякото.
Следователно към този въпрос трябва да се подходи въз основа на собствените му възможности. Ако не е трудно за вас и ще имате достатъчно време, за да кърмите домашен любимец три пъти на ден, направете го три пъти.
Ако през деня сте прекалено заети и е по-удобно да извършвате доене само сутрин и вечер, ще трябва да давате предпочитание на два пъти доене.
Интересно е да се прочете и за породите от свинско месо.
Важно ли е да се вземе предвид времето за доене на кравата и как това влияе върху количеството мляко?
Времето за доене винаги трябва да е приблизително същото.
Първо, с помощта на това вие дисциплинирате кравата си, и второ, коригирайте процесите на натрупване на мляко в вимето.
Факт е, че колкото повече мляко се натрупва в него, толкова по-бавно се произвежда. Но след доене и масажиране по време на масажа й се активират млечните жлези на кравата и млякото отново започва да се произвежда активно.
Ако решите да кърмите домашен любимец три пъти на ден, тогава интервалите между две доения трябва да бъдат приблизително 8 часа, Това означава, че доенето трябва да започне около 6:00 ч., В 12:00 ч. И в 19:00 ч. Вечерта.
Но на два пъти този период от време е препоръчително да се увеличи до 12 часа. Така, ако кравата се доеше сутринта в 6:00, вечерта този процес трябваше да започне в 18:00. Но все пак е важно да не се наблюдава интервала между доенията, а да се придържа към приблизително същото време.
Дори ако определените интервали са трудни за поддържане, доенето може да се извърши или на час по-рано от обичайното време, или час по-късно. Това означава, че ако обикновено мляко крава три пъти на ден, тогава минималният интервал между доенето може да бъде период от 7 часа, а максималният - 9.
Много от тях съчетават и времето за доене с храненето на кравите. В действителност, това е много удобно, защото не е нужно да отидете в хамбара много често, първо да се хранят и след това да доят кравата.
Проблеми и заболявания на кравата, свързани с вимето и качествените характеристики на млякото
При кравите има две от най-често срещаните и проблемни заболявания, които засягат млечните жлези и влияят значително на качеството на произвежданото мляко. Затова, ако решите да запазите крава, трябва да сте подготвени за такова нещо.
Какво е опасна левкемия и как да разберем нейните симптоми?
Инфекция с левкемия Вашата крава може по много начини. Много често това се случва, когато ветеринарите извършват различни работи, свързани с вземането на кръв от животно. Но освен кръв, причинителите на левкемия могат да бъдат открити и в сперматозоидите, млякото, а също и в околоплодната течност (т.е. болестта се предава от майка на телето).
Болните животни са много важни за ограничаване на контакта с цялото стадо., тъй като описаното заболяване дори се предава чрез кръвосмучещи насекоми. Друг негативен аспект на заболяването е, че е почти невъзможно да се определи наличието на болестта в първия етап.
Да, и на втория няма ясно видими симптоми, заболяването се определя от хематологичните промени, които настъпват в периферната кръвоносна система.
Тъй като причинителите на левкемия се намират в млякото, то не може да се приема прясно, така че трябва да се свари добре преди него.
За съжаление, но левкемия не може да се лекува, Единствената необходима превантивна мярка е годишният двукратен кръвен тест на животни за наличие на инфекция.
Така, ако е необходимо, можете своевременно да научите за болестта и да приложите необходимите мерки за изолиране или унищожаване на добитъка.
Мастит: симптоми, профилактика и лечение на болестта при кравите?
Това заболяване може да бъде идентифицирано почти веднага от силно възпалените млечни жлези на кравата. Най-често се обръща внимание на него при доене.
Причини за възникване на мастит Възможно е да има следните фактори:
- Несанитарни условия на задържане, когато вимето не се мие добре или изобщо не се почиства преди доене; при липса на редовно почистване с крава.
- По време на сухи летни периоди, когато млякото се застоява в вимето. Много често през сухия период маститът се проявява поради факта, че преди това не е бил лекуван.
- При катарални заболявания на животното, когато тя има висока температура за дълги периоди от време.
- С неправилно доене.
По този начин предотвратяването на мастит може да бъде пълноценно хранене, както и спазването на всички необходими санитарни стандарти за отглеждане на крави.
При мастит в никакъв случай не може да се използва доене със специален автоматизиран апарат.
Можете да определите мастита от съсиреците, които се появяват в млякото, гной и понякога дори с кървави следи. Въпреки това, това заболяване също има скрита форма, когато присъствието му в животно се определя само въз основа на специални проверки.
Например, можете да добавите лекарството Мастидин в няколко капки мляко. Ако има заболяване, млякото ще стане подобно на желето и лечението на кравата трябва да започне незабавно.
Най-ефективното използване на антибиотици, въпреки че има много традиционни средства за лечение.
Тъй като маститът може да предизвика различни видове бактерии, но лекарството трябва да се прилага и индивидуално. За да се определи кой антибиотик ще бъде ефективен, е необходимо дайте кравето си мляко за анализ в специална ветеринарна лаборатория.
Експертите със сигурност ще ви посъветват, че животното наистина може да излекува. Възможно е да се лекува крава без ветеринарен лекар, само като се получат подробни инструкции от него.
Начини и тайни за подобряване на добивите на мляко
- Количеството мляко, произведено по време на доенето, зависи пряко от това как и какво яде кравата. Особено важно е да се обърне внимание на този фактор в периоди на сухо и през първите три месеца след отелването.
Много е важно, че диетата, събрана за животно, дава много енергия, която може лесно да се абсорбира от организма от въглерод, витамини и минерални вещества, мазнини и протеини.
Така, в допълнение към висококачествените фуражи през тези периоди, е важно да се даде на кравите различни минерални и витаминни добавки.
- Вече споменахме колко важно е да се извърши предварително обучение преди доенето. Масажите и вниманието към кравата също оказват влияние върху количеството произведено мляко.
- Много е важно кравата да е здрава. Също така, в никакъв случай не е необходимо животното да бъде подложено на стрес, тъй като от такъв добив може понякога да падне.
Качество на млякото: обсъждане на положителни и отрицателни влияещи фактори?
Съставът и свойствата на млякото може да се променят доста често и не винаги показват нещо лошо.
Например, факторите на такива разлики и промени могат да бъдат приписани:
- Порода крава, както и нейната възраст. Има много млечни породи, които дават големи количества пълномаслено мляко. С възрастта намалява добива на мляко и показателите за качество.
- Периодът на кърмене, в който се намира животното.
- Характеристики на диетата на кравата, както и нейната поддръжка.
- Нивото на производителност.
- Характеристики и редовност на доенето.
Така за периода на кърмене, т.е. за 300 дни, млякото от същата крава може да променя свойствата си три пъти. По-специално, веднага след отелването получаваме не мляко, а коластра, която напуска вимето за първите 5-7 дни.
За най-дълъг период от време получаваме редовно мляко, което след 10-15 дни преди отелването се заменя със старомоден, горчив вкус.
Друга много важна характеристика на кравето мляко е съдържанието на мазнини. Днес експертите наричат най-важния критерий за появата на високо съдържание на мазнини в млякото количеството протеин, което кравата получава от храната.
Също така, съдържанието на мазнини се увеличава с възрастта на кравата, въпреки че след 6 години постепенно започва да намалява.
Също така химичният анализ на състава на млякото често определя съдържанието на млечната захар. Вкусът на млякото зависи пряко от този компонент. Оттогава обаче е невъзможно да се повлияе на нейната промяна млечната захар е винаги на същото ниво Независимо от броя години на лактация.
Що се отнася до диетата на кравата, колкото повече ще давате храна, съдържаща протеини, толкова по-дебело мляко ще бъде. Протеините, т.е. протеините, също ще попаднат в състава на млякото. Подобно хранене може да се увеличи и добива мляко, увеличавайки ги с 10%.
