Дори човек безразличен към сладкиши, осъзнавайки ползите от меда, от време на време купува буркан за себе си, за да презареди батериите си и да подобри тялото си. Но малко хора знаят, че има друг вид този изненадващо полезен продукт. Става дума за медни диви пчели. Да, да, точно този десерт, който всички обичат толкова много.
Див мед, защо е дива
Дивите пчели са много различни от домашните пчели, които живеят в пчелините пчели. Те живеят в кошерите на горските дървета, които се наричат страни. Такива дъски са разположени далеч от различни промишлени съоръжения, пътища.
Знаеш ли? Друго име за дивия пчелен мед е бортовия мед.
Съотношението на горските пчели се състои изключително от естествени вещества, с изключение на различни изкуствени добавки, които пчеларите често прибавят към своите домашни любимци. Както подсказва името, дивият мед се нарича така, защото се произвежда от диви пчели. Цената на бордовия мед е много по-висока от обикновено, защото:
- дивият мед е по-труден за производство;
- събира се в ограничени количества;
- ползата му е много по-голяма от тази на обикновения мед.
Полезни свойства на дивия мед, и как да го вземе
Търговският мед дължи своята популярност на вещества, чиито полезни свойства са много по-високи от нормалните. Поради екологично чистите и естествени съставки, дивият мед често се използва за медицински цели.
Полезни свойства на дивия мед
Този необичаен природен деликатес има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Положителният ефект е:
отстраняване на възпалителни реакции;- подобряване на кръвния състав и насърчаване на кръвообращението;
- нормализиране на стомашно-чревния тракт;
- подобряване на метаболизма;
- възстановяване на жлъчния мехур и черния дроб;
- укрепване на имунитета;
- подобряване на пикочно-половата система;
- повишаване на силата и еластичността на кръвоносните съдове;
- укрепване на сърдечния мускул;
- забавяне на стареенето на тялото;
- повишена антитуморна активност.
отстраняване на възпалителни реакции;Важно е! При контакт с див мед с метал всички негови полезни свойства се губят.
Кога да се вземе чудо мед
Дивият мед е ценен продукт и е важно да се знае как е полезен. Крайбрежният мед ще бъде безценен помощник при такива заболявания като:
- сърдечно-съдови заболявания;
- нарушаване на жлъчния мехур, бъбреците и черния дроб;
- в проблеми в урологията и гинекологията;
- дивият мед има положителен ефект върху рака;
- при проблеми с храносмилателния тракт и метаболизма.
Как да се вземе, особено използването на борда на мед
Приемането на дивия мед, познавайки неговите полезни свойства, може да бъде различно, всичко зависи от причината за вземане. Ако просто обичате този мед, тогава няма специални правила, просто яжте и се наслаждавайте. Ако приемате мед, за да се отървете от болестта, тогава трябва да следвате някои техники. Например, при настинки се препоръчва да се приготви инфузия от билки с добавка на див мед. Тази инфузия се разрежда една супена лъжица в чаша вода и се пие преди лягане. Ако имате проблем с назофаринкса, разтворете една чаена лъжичка такъв мед. В случай на проблеми със стомашно-чревния тракт се препоръчва да се вземе една супена лъжица мед на празен стомах.
Знаеш ли? Препоръчителната доза на бордовия мед за възрастен е 100 g, за детето този процент е 50 g.
Как да разграничим дивия мед при покупка
Сотовият мед е скъп. Доста често нечестни бизнесмени се опитват да продадат обичайните под прикритието на див мед. Ето защо, когато мислите за закупуване на борд мед, важно е да знаете какво е то. Тази горска деликатесна характеристика:
- приятен и богат кехлибарен цвят;
- дивият мед е гъст (капка от него няма да се разпространи);
- специална сладост, граничеща с киселинност;
- аромат, който не може да бъде фалшифициран (нюанси на трева, смолисти дървесни нотки).
Как да получите на борда мед себе си, и че това ще изисква
Медът се събира от дивите пчели директно от кухината, в която живеят. Този процес се нарича "Пчеларство", За разлика от домашните си роднини, дивите пчели са особено агресивни. След като създаде колекцията от див мед, важно е да бъдете внимателни.
Знаеш ли? Bort е кухина, в която са се заселили диви пчели.
Оборудване и инструменти
За да получат див мед, пчеларите просто пушат пчелите, пушат жилището си. По-добре е да се обличаш в дрехи, специално предназначени за пчелари, в които няма да бъдеш ухапан.
Процес на извличане на див мед
Самите странични пчелари създават местообитания за пчелите. Те са кухи кухи в някакво дърво на височина около 5 м. Таблата са разположени на разстояние от няколко метра до няколко километра. Дивият пчелен мед миньор пуши рояк от дъската, след което събира ценния продукт на ръка. Премахнатите клетки не могат да бъдат вкарани в екстрактора на мед, поради което той също трябва да натисне меда ръчно. Вземайки медена пита от един кошер, той отива при друг, движи се на кон или пеша.
Важно е! В никакъв случай не може да отнеме целия мед! Ако отнесете целия мед от пчелите, те ще умрат през зимата.
Див мед и съвременният свят
Дивият мед се счита за един от най-полезните отпадъчни продукти от насекоми. Дивите пчели пълнят мед с чисти натурални съставки, които често не можете да намерите в домашно приготвения мед. Разбира се, в съвременния свят, и изглежда, в чисти гори, можете да намерите много мръсотия и химически отпадъци. Но за радост на всички това е изключително рядко. Но тъжният факт е, че всяка година дивите пчели стават все по-малки. Дивите пчели са включени в Червената книга, защото са доста редки, почти застрашени насекоми.
Работата с дивите пчели трябва да бъде изключително внимателна, важно е да се знае как да се получи див мед, за да не им се навреди. И тогава можете да се насладите на прекрасен и полезен десерт за вашето удоволствие.
