Френско грозде е вкусна ароматна ягода, която само рядко пребиваващ летен и градинар може да направи без да расте. Зърната от черно и червено френско грозде, които се използват в храната в сурова, суха и термично обработена форма, са отличен източник на витамини и много други полезни вещества за човешкото тяло. Листата на тези растения също са богати на минерали и се използват за приготвяне на чай, като подправки за консервиране. Отглеждането на касис на вашия парцел е лесно, но тази градинска култура, както и много други, също се нуждае от постоянна грижа. Нека погледнем отблизо как да се грижим за нея през есента.
Защо е важна специалната грижа
Основният интерес на всеки производител на касис е годишната добра реколта от големи, вкусни плодове. За да се постигне изобилие плод, е необходимо да се грижи за растенията не само през пролетта, но и през есента, тъй като много работи, извършени след летния сезон пряко засягат бъдещата реколта.
Комплексът от дейности по грижата за есента на касис е насочен основно към осигуряване на достатъчна влажност на почвата и достъп на кислород до кореновата система, както и за подобряване и подмладяване на растението, подготовка за зимата.
Знаеш ли? Най-известните видове касис са черни, червени и бели, въпреки че в действителност те са много повече: има оранжеви, лилави, жълти и зелени разновидности на тази ягода.
Зърната, клонките и листата от черно, червено и бяло касис имат лечебни свойства и често се използват в традиционната медицина.
Как да приготвим касис за зимата: правила за грижа
През есента, френското грозде изисква внимание и усилия в следните области:
- Контрол на плевелите.
- Разхлабване и поливане на почвата.
- Борба с болести и вредители.
- Подрязване на храсти.
- Актуализирайте и заменете старите инсталации.
- Копаене и обличане.
- Защита от студ.
Третиране на храстите и почвата от гъбични заболявания и борба с вредителите
Отрицателното въздействие на гъбични заболявания и вредители често може да доведе не само до ниския добив на растението, но дори до смъртта на цял храст, така че вниманието на градинаря трябва да бъде насочено преди всичко към здравословното състояние на касиса. Цялостната инспекция на инсталациите ще даде време за идентифициране на заплахата и ефективно отстраняване.
Най-честите гъбични заболявания са:
- брашнеста мана;
- антракноза;
- ръжда (стъбло и чаша);
- ран място;
- двойственост.
Съветваме ви да се научите как да се справяте с болести и вредители от касис: стъклена ръжда, брашнеста мана, червени петна по листата, щит, пъпки.
Първото и основно действие при откриване на заболяване е елиминирането на болните листа и издънки, които трябва да се изгорят, за да се предотврати по-нататъшното разпространение на болестта. След това растението може да се третира с подходящи фунгициди (разтвор на нитрафин, бордолна течност, амониев нитрат, калцинирана сода).
Най-често срещаните вредители, които с удоволствие се заселват на храсти от касис, са: кърлежи, кълвачи и стъклена кутия. През есента, за да се бият с тях, често е достатъчно да се унищожат заразените части на растението, последвано от изкопаване на почвата около него.
Знаеш ли? Преди това касисът е известен като "монашески плодове", всичко това е отглеждано в почти всички манастири.
Подрязване на храсти
Подрязването на касис се стреми към правилното му образуване за получаване на най-добър добив. Тя може да бъде произведена в началото на пролетта, но в този случай има риск да липсва моментът на пъпкуване, а след есента подрязване, растението няма да се налага да изразходва сили за растежа на клоните, които трябва да бъдат отстранени през пролетта. В допълнение, през есента, градинарите традиционно имат повече свободно време да правят резитба, бавно и не се разсейва от засаждане работа.
Научете как правилно да отрежете касиса.
Младите храсти се изрязват с превантивна санитарна цел, а старите - за подмладяване. За изпълнението на резитба се нуждаят от остър резец или градински файл.
Какво подлежи на подрязване:
- клони, засегнати от гъбични заболявания или вредители;
- стари (три или пет години) слабо плодни клони;
- Пъпките растат навътре и удебеляват растението;
- пълзящи клони по земята;
- счупени и слаби клони, даващи нула издънки.
Важно е! Черно френско грозде може да бъде подрязано след прибиране на реколтата, а други сортове могат да бъдат отрязани в края на есента по време на латентния период.За да активирате младите издънки, старите клони се отрязват близо до почвата. Парчетата от дебели клони трябва винаги да се третират с градинска смола. За да се актуализира храста, се препоръчва да се режат три години, като годишно се премахва една трета от клоните. Според резултата от резитбата трябва да бъдат оставени четири двугодишни и тригодишни клони, както и седем едногодишни издънки. По този начин се оформя перфектният храст.
Клоните на сортовете с добри кълнове се подрязват, ако надвишават 25 см, а при сортове със слабо образуване на гръбнака се подрязват само незрели върхове със слаби пъпки. Буш от червено и бяло френско грозде са оформени в форма на чаша, а дължината на клоните им може да бъде около 1 m.
Торт от касис
През пролетта и лятото, което се характеризира с интензивен растеж на издънки, цъфтеж и плод, хранителната стойност на почвата под храстите е значително намалена. За да се осигури добра реколта през следващата година през есента, е необходимо да се оплоди грозде.
Научете какво и как да се справя с касис през есента след прибиране на реколтата.Това е особено важно за растенията, които растат на едно място в продължение на няколко години. Най-добрият вариант за хранене е едновременното използване на органични и минерални торове.
За хранене на един храст в кофа с изгнили тор добавят 100-150 г суперфосфат и 30-40 г калиев хлорид. Тогава тази смес е равномерно разпръсната около растението и изкопана (леко под храста, а по-дълбоко извън короната).
Важно е! Азотните торове, които се хранят с касис през есента, не трябва да се използват, защото те провокират растежа на младите издънки, което неблагоприятно влияе на устойчивостта на замръзване на растението.
Мулчиране и обработка на почвата
Ползите от мулчирането на почвата трудно се надценяват. Слоят от мулч осигурява на кореновата система на растението оптимални условия за развитие: усвояване на хранителни вещества, запазване на влагата и хлабаво състояние на почвата, което позволява на корените да „дишат”.
Преди есенното мулчиране почвата под храсталаци и между редовете трябва да бъде изкопана с оборота на резервоара на дълбочина 15 cm. В същото време, директно под храста, е необходимо да сложите лопата с ръб към нея и да я изкопаете не по-дълбоко от 8 см, за да не повредите кореновата система. Не е необходимо да се разрушават пластовете на земята, така че влагата да е по-добре в почвата.
Ако есента е суха, тогава преди настъпването на студеното време е необходимо да се извърши задължително предварително зимно напояване, защото касисите са много чувствителни към липсата на влага. За да направите това, всеки храст е обилно напоен (от три до пет кофички с вода), намокряйки почвата на дълбочина от 50 cm.
Най-добрите сортове касис за вашия сайт.
След изкопаване и поливане, земята около храста с радиус от около 60 cm се мулчира с торф или смес от дървени стърготини с чаша дървесна пепел. Слоят на мулч за най-добра ефективност трябва да е с дебелина поне 5 cm. Мулчиране с дървени стърготини
Увийте храст от студа
Традиционно, касисът принадлежи към зимно-издръжливи градински култури, които могат да издържат на температури до -25 ° C без допълнително опаковане. Това важи за местните сортове, които вече са адаптирани към климатичните условия на техния регион. Европейските сортове за разплод не могат да понасят зимата в Сибир и други северни райони или дори да умрат. Затова на места с тежки зимни студове трябва да се обърне внимание на опаковането на храсти.
Най-добрият подслон за касис и други растения е сняг. От първите снеговалежи трябва да започнете да хвърляте снега, докато храстът е напълно покрит със снежна покривка. Въпреки това, така че клоновете да не се счупят под тежестта на снежната покривка, препоръчва се внимателно да ги огънете на земята предварително, притискайки ги с тухли или керемиди, или ги завържете със струна, давайки форма на вретено. В райони, където зимата е мразовита, но без сняг, касисът може да бъде обвит с игли, специални покривни материали, чекмеджета, стари одеяла и др.
Важно е! Невъзможно е да се обвият храсти от касис в полиетилен и други материали, които не позволяват на въздуха да премине през тях.След първата пролетна топлина, покривният материал трябва да бъде отстранен, така че касисът да освободи пъпките навреме. Ако прекалите храстите в защитено състояние, естественото вегетативно развитие на растението може да бъде нарушено, което ще се отрази негативно на реколтата. Иглите за храстови кухини
Какво не трябва да правите: типични грешки новак градинари
Касисът се счита за доста непретенциозна градинска растителност и на плодородна земя при добри атмосферни условия може успешно да дава плод за дълго време, но поне малко градинарят все още се нуждае от внимание за този храст. Нека разгледаме какви грешки начинаещите градинари могат да повредят касиса:
- Неправилно поливане, Често неопитни градинари напояват растенията по листата отгоре или използват много студена вода от акведукта. Поливането на касис, както и другите растения, трябва да бъде в основата, като се използва вода с температура на околната среда.
- Твърде дълбоко разхлабванекоето може да увреди кореновата система.
- Разрушаване на клони вместо резитба причинява допълнителен стрес за растението, което намалява неговата устойчивост на замръзване.
- Подхранване с пресен тор през есенния период насърчава активния растеж на растението и я прави по-уязвима на студ. През есента като тор, можете да използвате само изгнила тор.
- Залесяващи храсти нетъкани материалине дишаща.
- Неправилно подрязване. Прекалената или недостатъчна резитба, както и оставянето на болни и слаби издънки, може да има отрицателно въздействие върху състоянието на растението.
- Поддържане на стари храсти. С възрастта храстите започват да понасят по-малко плодове, а навременното подрязване и подмладяване могат да осигурят стабилен годишен добив. В този случай, черен касис се счита за стари клонове на възраст над три години, докато червените и белите клони могат да оставят шестгодишни клони в короната.