Вкусен картоф "Циганин": описание на сорта и снимка на красотата в лилаво

"Циганка" - оригинален сорт с пурпурно-синя кожа и много нежна, вкусна каша, идеална за печене. Картофите се продават добре, се използват в ресторант или домашна кухня, отглеждани за себе си и за продажба.

В тази статия ще намерите изчерпателна информация за картофите "Gipsy" - описание на сорта, снимки и характеристики. Също така ще се запознаете с особеностите на отглеждането, ще откриете какви заболявания могат да изчакат засаждането и как да ги предпазите от вредители.

Картофена "Циганка": описание на сорта и снимки

Основните характеристики на сортовете картофи "Цигани":

• клубените са големи, с тегло от 100 до 130 g;
• кръгло-овална форма;
• Грудки, чисти, гладки, без натъртвания и дупки;
• кори синкаво-лилави, монохроматични, тънки, лъскави;
• повърхностни очи, малки, малко, неоцветени;
• пулпата върху среза е бяла или сметана;
• средното съдържание на нишесте е от 12 до 14%;
• високо съдържание на протеини, витамини, йод, други ценни микроелементи.

Сорт от картофи "Циганка" се отнася до ранната или средната, в зависимост от климатичната зона. Сортът е получил името си оригинален пурпурен цвят на кожата, Нежната бяла плът създава красив контраст и прави клубените идеални за готвене. Производителността е добра, достигайки до 250 цента на хектар.

В таблицата по-долу сме събрали няколко важни характеристики на различните сортове картофи, така че можете да ги сравните с цигани:

В таблицата по-долу ще намерите информация за теглото на клубените в други сортове картофи:

Особеност на сорта - много тънка и деликатна кожа. Това прави механичното почистване трудно прибрани клубени при прибиране на реколтата, Това намалява стойността на сорта за големи ферми. Но на малки полета, картофите растат и се събират без проблеми, наслаждавайки се на фермери и градинари-аматьори с отличен вкус. Неповредените картофи са добре запазени, не избледняват и не изсъхват. Дългият транспорт се пренася лошо.

Прочетете повече за температурата и срока на годност, за често срещаните проблеми. А също и за съхранение през зимата, в кутии и на балкона, в хладилника и почистени.

Бушът не е твърде висок, компактен, не се разпространява, Образуването на зелената маса е средно. Листата са средни, тъмнозелени, с леко вълнообразни ръбове и ясно маркирани вени. Стъблата тъмни, с синкав оттенък. Ярки сини големи цветя са събрани в малки венци, плодове рядко са вързани. Коренната система е добре развита.

растения устойчиви на много опасни заболявания: рак на картофите, обикновена краста, сива гниене, различни вируси: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Добро съпротивление на късна фиброза. Възможно поражение на колорадския бръмбар.

Плътта е нежна, деликатна, с богат, не вкус на вода. Тънката, мека кожа е богата на йод и витамини. Бяло или кремаво месо не потъмнява по време на рязане, докато картофите за готвене запазват деликатна консистенция, но не варят меко. Подходящ за печене, готвене на красиви гарнитури или салати.

Ето още снимки на картофите "Цигани":

произход

"Циганка" е разнообразие от народното развъждане, за прототипа на което са били известните холандски хибриди Black Baron и Blue Danube. Сортът не е включен в Държавния регистър, картофите са широко разпространени в Русия и Украйна. Не е подходящ за промишлено отглеждане.тъй като страда много по време на механичното почистване. Най-често са засадени в малки ферми, както и в частни стопанства.

Силни и слаби страни

Основните предимства на сорта включват:

• висок вкус на грудки;
• ранно узряване;
• добър добив;
• необичаен синьо-лилав оттенък;
• резистентност към големи заболявания.

Практически няма пропуски в сорта. Функцията може да бъде разгледана взискателна храна за почвата и умерена влага.

Друг проблем - твърде тънка кора, което улеснява рязането на грудки, но изключва използването на комбайн при прибиране на реколтата.

Характеристики на отглеждане

Що се отнася до селското стопанство, за засаждане най-големите клубени не са повредени от вредители, събрани от големи, здрави храсти, Засаждането на нехранителни стоки значително намалява добивите, картофите могат да се дегенерират.

Преди засаждане клубените се мариноват, сушат, обработват от стимулатори на растежа. След това те се поставят на светлина за покълване. Кълнове изглеждат приятелски даващи възможност да се засадят не цели клубени, а сегменти с очи, Коренните култури се нарязват с дезинфекциран нож точно преди засаждането.

По време на отглеждането на картофи най-малко 2 пъти шпула, образувайки високи хребети, Дозираното напояване е полезно, значително подобрява добива. Възможно е да се хранят с минерален комплекс или органична материя, но не повече от 1 път на сезон.

Прочетете повече за това как да се хранят картофи, кога и как да се прилагат торове, как да го направите при засаждане.

За контролиране на плевелите може да се използва мулчиране.

Една седмица преди прибирането на реколтата се препоръчва да се отрежат всички върхове, което ще позволи на клубените да натрупат тегло и да натрупат полезни вещества. Не можете да оставите картофите да лежат в земята по-добре го премахнете малко по-рано. Този подход ще спомогне за избягване на болести (например късната болест).

Болести и вредители

Циганският сорт е нечувствителен към много опасни заболявания: рак на картофите, обикновена краста, различни вируси. Той е достатъчно устойчив на късна фитостеница, рядко е засегнат от сиво гниене. За предотвратяване е необходимо да се сеят клубените с фунгициди преди засаждане и да се отдели почвата с дезинфекционни разтвори.

Препоръчително е да се промени мястото за засаждане веднъж на 2-3 години, това ще предотврати неприятните заболявания и ще засили имунитета на растенията.

Идеални прекурсори за картофи са фацелията, маслодайната репичка, бобовите растения или зелето. Тези култури ще наситят почвата с полезни микроелементи, ще предотвратят появата на инфекции, характерни за кучетата.

Подобно на много разновидности със синя кожа, "циганинът" често е атакуван от бръмбари от Колорадо или буболечки. Първите развалят върховете, втората ларва (тел.) Атакува грудките, като прави ходове и намалява търговското качество на корените.

Отърви се от насекоми вредители ще помогне пре-растителна обработка, както и пръскане на храстите с инсектициди. Възможно приложение нетоксични био-лекарствате са особено необходими по време на образуването на клубени. Често се препоръчва използването на хербициди и фунгициди за по-добър добив.

Както вече споменахме, обикновено засаждането на картофи е застрашено от такъв обикновен вредител като колорадския бръмбар.

На нашия сайт ще намерите цялата необходима информация за това как да се справите с нея.

„Циганката“ е интересна и обещаваща разновидност, която се отглежда най-добре в стопанства или в частни стопанства.

С правилна грижа, клубените ще бъдат много красиви, те ще се съхраняват за дълго време. Семенният материал не подлежи на дегенерация, той може да се събира на собствен участък от година на година.

На нашия сайт ще намерите много полезна информация за това как да отглеждате картофи: холандска технология, под слама, в торби, в бъчви, в кутии. А също и как да се отглеждат ранни сортове, как да се получи добра реколта без плевене и хълмове.

Също така ви предлагаме да се запознаете с други сортове картофи с различни срокове на узряване:

Гледайте видеоклипа: НАЙ-ВКУСНИТЕ КАРТОФИ! РЕЦЕПТА (Ноември 2024).