От времето на СССР много хора са оставили интересни живи организми, които могат да „превърнат” сладката вода или млякото в интересни здравословни храни, които ползваме. Kombucha, кефир гъби и индийски морски ориз са доста известни. Става въпрос за последното днес и ще бъде обсъдено. Ще разберем какво представлява този ориз, как се използва и дали проявява лечебни свойства. Да поговорим за отглеждането на индийски ориз.
Какво е този прекрасен ориз
Да започнем с това, което е морският ориз и защо заслужава внимание, след което се обръщаме към неговото подробно обсъждане и приложение. Веднага трябва да се каже, че наричат това "ориз" само поради външната си прилика, защото всъщност това е колония от бактерии и микроорганизми, които образуват лигавиците, които са страничен продукт от тяхната жизнена активност. 
Тази колония от бактерии се занимава с факта, че синтезира различни органични киселини, както и ензими от захар (глюкоза и захароза). В процеса на ферментация може да се отделя малко количество алкохол, което си струва да се помни. Морският ориз действа като млечнокисели бактерии, които превръщат млякото в кефир. В този случай, бактериите превръщат обикновената подсладена вода в вид квас с различна сила.
Важно е! Морският ориз, както всеки друг жив организъм, може да умре в неблагоприятни условия.
Какво е полезно морския ориз
След това нека да разгледаме как се използва оризът в традиционната медицина, какви са неговите ползи и как да го прилагаме правилно.
За укрепване на имунната система
Тъй като съставът на напитката включва различни органични киселини, както и полезни ензими и витамини, такъв инструмент помага за укрепване на имунната система, потискане на активността и размножаването на патогенни бактерии и микроорганизми.
За подобряване на имунитета, те също използват дрян, пчелен прашец, ехинацея, кримска желязна кутия, пекинско зеле, тиква, калина, къпина, юка, шафран, фризер, лаврови листа, алое, календула, наклонен амарант, мокричу, хибискус.Както знаете, киселините се отразяват неблагоприятно върху микроорганизмите, намалявайки тяхната жизнеспособност или просто разрушавайки. Например, оцет се използва за дезинфекция на прясно месо или риба. Морският ориз, в хода на дейността, разпределя същата оцетна киселина, но в малки количества. Оказва се, че сме изправени пред естествен антисептик.
За да подобрите защитните функции на имунната система, трябва да пиете по 200 мл кисела напитка три пъти на ден, която преди това не се разрежда с вода. Това трябва да се направи 15 минути преди хранене, така че празният стомах да може да усвои лекарството.Важно е! Ако имате проблеми с киселинността на стомашния сок, тогава трябва да се откажете от приема или да разредите напитката с вода.
За стомашно-чревния тракт
Както бе споменато по-горе, наличието на киселини и малко количество алкохол потиска размножаването на патогенни микроорганизми, което също е полезно за храносмилателната ни система. Най-често хората с ниска киселинност на стомаха се сблъскват с инфекция, която прониква и се адаптира към състоянието на стомашно-чревния тракт, тъй като киселата среда унищожава инфекцията. В този случай, като се използва морски ориз, могат да се решат два проблема едновременно: да се изчисти стомаха на инфекцията и да се ускори заздравяването на стомашни и дуоденални язви.
Слизунът на червата, зелето от кали, крес, ливадния градински чай, цариградско грозде, червеи, червеил, принц и любов са добре повлияни върху стомашно-чревния тракт.За лечение, ние ще се нуждаем от големи обеми от лекарството, тъй като в една стъпка трябва да пиете по 500 ml от напитката. Трябва да се консумира преди хранене, за предпочитане след половин час. В този случай си струва да се обърне внимание на киселинността на продукта, защото язвата не е просто възпаление на стомашната лигавица - съответно, твърде киселата напитка може да предизвика обратната реакция. Курсът на лечение е няколко месеца, но трябва да се разбере, че ако се чувствате по-зле, трябва да откажете. Е, ако състоянието се е подобрило, няма нужда от по-нататъшно приемане.
За черния дроб и бъбреците
Веднага е необходимо да се изясни, че това ще бъде за камъни в черния дроб и бъбреците, така че за начало ще направим малко отклонение, за да не направим грешка. Камъните могат да бъдат причинени от повишаване на киселинността или алкалността. Ако фосфатните камъни - означава повишена алкалност. Такива камъни могат да бъдат унищожени само чрез увеличаване на киселинността. Ако камъните са оксалатни, това означава, че образуването им е причинено от повишаване на киселинността и в този случай трябва да се намали с помощта на алкални напитки или храни.
От гореизложеното можем да заключим, че без предварителна диагноза какво е включено в състава на камъните е невъзможно да се използва морски ориз като лекарство. Ако образуването на камъни е причинено от висока киселинност и започнете да пиете обсъжданата напитка, тогава само усложнявайте ситуацията. 
За да получите очаквания ефект, трябва да използвате 150-200 мл от лекарството 2-3 пъти дневно преди хранене или между дозите. Отделно от това, трябва да се каже, че веществата в напитката детоксикират черния дроб, така че ако имате подобни проблеми, тази рецепта ще ви помогне да се справите с тях.
За сърдечно-съдовата система
Положителният ефект се дължи на разрушаването на холестеролните плаки по стените на кръвоносните съдове, както и на понижението на кръвното налягане, поради което се нормализира сърдечната функция и се подобряват възстановителните процеси. Първоначално правим стандартна инфузия на морски ориз, след което я изливаме в друг съд и добавяме сушени ябълки с сини сливи. Настоявайте още един ден и използвайте по 200 ml поне 3 пъти дневно. Курсът на лечение е 1,5 месеца.
В допълнение към индийския ориз, за заболявания на сърдечно-съдовата система се използват растения като моркови, репички, глог, босилек, патладжани, аконит, лешници и гуми.Трябва да се разбере, че нашите органи, включително сърдечно-съдовата система, постоянно се възстановяват, а болестите се проявяват само когато деструктивните процеси протичат по-бързо от регенеративните. Достатъчно е да се намали скоростта на разрушаване, така че самите органи да се възстановят и да коригират работата. В този случай морският ориз забавя разрушителните процеси, в резултат на което се появява осезаем положителен ефект.
Знаеш ли? Произходът на морския ориз все още е обвит в мистерия, тъй като не се среща в природата, а се предава изключително от хората. Оказва се, че това е или изключително рядък естествен организъм, или изкуствено създаден от човека.
За опорно-двигателния апарат
В този случай ние използваме противовъзпалителните свойства на напитката, които не само ще спомогнат за намаляване на болката, но и ще подобрят мобилността без увреждане на здравето. Веднага трябва да се изясни, че лекарството за проблеми с опорно-двигателния апарат се използва както вътрешно, така и външно. Ние ще комбинираме тези две възможности, за да постигнем очаквания ефект в най-кратки срокове. 
За да започнете, помислете за получаване на инфузия за перорално приложение. Трябва да вземем 3 литра малка крепостна напитка, след това да добавим по 2 резчета сушена ябълка и круша на всеки литър, както и 1 сушена кайсия. Накиснете в студено място най-малко 24 часа, след което инфузията ще бъде готова. При силна болка трябва да пиете по 300 ml напитка сутрин и вечер преди хранене и да пиете само 200 ml на обяд.
Когато болката спадне, дозата се намалява до 200 ml, което трябва да се приема само сутрин и вечер. Курсът на лечение е 2 седмици, след което трябва да си вземете почивка за 7 дни и след това да продължите приема. Силна инфузия, която ще използваме за външна употреба. Сутрин и вечер е необходимо да се разтърка течност в възпалени тъкани, а след това за кратко време да се изключи подвижността (да седне или да легне). Също така, парата в гореща вана не боли, ако няма остри болки.
отслабване
Свойствата за изгаряне на мазнините се основават на ензима липаза, която е част от напитката. Този ензим се произвежда и от нашето тяло, така че не се наблюдава отхвърляне на рецепцията. Тя засяга мазнината, която влиза в червата, което води до разцепването му, а не отлагането под формата на подкожна мастна тъкан. 
Проблемът на много хора с наднормено тегло е, че панкреасът им отделя недостатъчно количество от този ензим, поради което всяка мастна храна провокира наддаване на тегло, въпреки че приемът на калории може да е малък.
За да загубите излишни килограми, трябва да пиете по 100-200 мл (в зависимост от теглото) 3 пъти дневно една четвърт час преди хранене. Курсът трябва да бъде прекъснат, ако има забележима загуба на тегло, тъй като ние използваме напитката за медицински цели и всяко лекарство се приема за определено време, след което се прави прекъсване.
Рецептата за терапевтична инфузия
Сега се обръщаме към дискусията за това как да се получи качествен и полезен продукт на базата на бактериална култура и как да се предотврати смъртта на колония от микроорганизми.
Как да готвя
Да започнем с това, че пред нас има жив организъм, който се използва при определени условия, затова веднага попитайте продавача на колонията какъв вид морски ориз е, за да избегнете грешки в процеса на отглеждане. 
След като закупите ориза, трябва възможно най-бързо да го поставите в благоприятна среда. За да направите това, ние се три литра или два литра буркан, го напълнете с топла филтрирана подсладена вода (за всеки литър вземаме 2 супени лъжици. Л. от захар без пързалка), след това добавете ориз. За всеки литър вземаме 2-3 супени лъжици. л. ориз. Предварително го изплакнете с течаща студена вода, след това го поставете в подсладена вода.
Важно е! След всяка употреба индийският ориз трябва да се измие със студена вода.След това покрийте буркана с марля и поставете на топло място, защитено от слънчева светлина. Не се препоръчва да се поставят в близост до отоплителни уреди - по-добре е да го поставите на шкаф или кухненски шкаф (температурата на въздуха по-близо до тавана е по-висока, което е необходимо). Най-добре се развива колония от бактерии при температура от 25 ° С. Средната сила на пиене ще бъде готова след два дни. След като бъде прехвърлен в друг контейнер и поставен в хладилник, той ще бъде подходящ за още 48 часа.
Разберете какво е полезно Kombucha.
Как да се грижим
Да започнем, нека посочим какво не трябва да се прави, в противен случай колонията ще умре:
- Забранено е да се налива захар директно върху морския ориз. Такива действия убиват микроорганизмите.
- За опаковане на захар и ориз се използва лъжица от неръждаема стомана. Други материали и метали могат да реагират химически с вещества, които се отделят от бактерии.
- Невъзможно е да се намали температурата в помещението под 18 ° C. Първо, бактериите ще престанат да разграждат глюкозата и захарозата, а след това напълно умират.
- Забранено е да се оставя оризът за дълго време в същия разтвор, тъй като това ще убие бактериите. Ако излизате от къщата за дълго време, извадете ориза от течността, изплакнете го, подсушете го и го поставете в контейнер с капак. След това - поставете в хладилника. В това състояние микроорганизмите ще бъдат жизнеспособни в продължение на един месец.
Грижата е редовната подмяна на течности, тъй като бактериите живеят именно поради захарта, разреден с вода. Ако храната свърши, бактериите бързо ще умрат и ще загубите морския ориз. Необходимо е също така съдът и самият ориз да се изплакват навреме, за да се избегне окисляването на околната среда.Това означава, че ако бурканът не се почисти, новият разтвор първоначално ще бъде кисел, което ще се отрази неблагоприятно на ориза и на вкуса на напитката. Не забравяйте, че водата е само местообитание, а храната е захароза и глюкоза, така че не можете просто да излеете водата върху бактериите и да изчакате появата на "квас".
Може ли морски ориз
Ще обсъдим доста важни въпроси, свързани с бременността и детството. Нека поговорим дали гъбичката е полезна за бъдещи майки и деца и дали да я използва.
бременна
Веднага трябва да се каже, че преди да се пие въпросната напитка, задължително трябва да се консултирате с лекар, тъй като здравословното Ви състояние може да се влоши след пиене на инфузията с морски ориз. Не забравяйте, че всеки организъм по свой начин се отнася до такива напитки. Морският ориз е полезен за бременни жени, тъй като съдържа различни киселини, ензими, както и някои витамини, които имат положителен ефект върху тялото на майката и детето.
Важно е! Съставът на инфузията включва фолиева киселина, която е необходима на майката по време на бременност.Това обаче не означава, че продуктът е напълно безопасен. Факт е, че при наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт, свързани с киселинност, напитката е много опасна за пиене, тъй като влошаването на състоянието на майката е последвано от влошаване на здравето на детето. Също така е опасно да се пие инфузията в случай, че не всичко е наред със захарта в кръвта. Нека не забравяме, че чистият алкохол се появява в процеса на ферментация, а алкохолът по време на бременност е противопоказан.
Шампиньони - незаменим продукт по време на бременност.Разбира се, процентът на алкохол е минимален, но това се отнася само за продукта, който има слаба сила. Като цяло, можете да използвате инфузия на морски ориз или не - решава само лекуващия лекар. Само той знае достатъчно за вашето здравословно състояние, за да може да даде адекватна оценка на влиянието на напитката върху вас и вашето дете.
За деца
Децата със сигурност няма да откажат от киселото подобие на квас, но си струва да си припомним, че инфузията трябва да се дава само от двегодишна възраст и само ако детето е добре с киселинност. Деца на възраст от две години могат да се дават веднъж дневно с 50 мл инфузия. След три години - 100-150. Не можете да дадете на детето си възможност да изпие едно питие в каквото и да е количество, тъй като това ще се отрази неблагоприятно на апетита и може да навреди на храносмилателния тракт, киселинността на която ще се увеличи значително. Само слаба или средно силна инфузия на морски ориз ще бъде от полза за детето, тъй като силно киселият вариант може да предизвика киселини, диария, повръщане, сънливост и други неприятни проблеми. 
Като част от напитката не съдържа опасни за децата съединения, но само полезни, така че ако детето харесва този "квас", тогава той не трябва да отказва. Не се препоръчва да се принуждава детето да пие инфузията, тъй като неприязън може да се дължи на факта, че бебето има повишена киселинност или консумацията причинява дискомфорт. Ползите имат положителен ефект върху нервната система и метаболизма. Фолиевата киселина и витамин В12, които са част от, подобряват функционирането на централната нервна система, а ензимите подобряват храносмилането и нормализират процеса на дефекация.
Знаеш ли? Всъщност морският ориз няма нищо общо с морето. Тя е получила името си поради причината, че по-рано е била наричана "отвъд океана", тъй като е донесена от Индия, която по-късно става "море".
Противопоказания и вреди
В заключение, нека поговорим за противопоказания. В процеса на обсъждане многократно сме споменавали този или онзи „страничен ефект“, който може да възникне при хора с определени заболявания или увреждания. Сега ще представим изчерпателна информация за случаите, в които инфузията е противопоказана. 
Забранено от:
- диабет (особено първия тип), като част от захарта;
- индивидуална непоносимост;
- изключително висока киселинност на стомашния сок;
- на възраст до 2 години.
Отделно, трябва да се каже, че трябва да пиете напитката само след консултация с Вашия лекар, ако имате остри заболявания на органите, които могат да бъдат засегнати от напитката. К примеру, при наличии больших камней в почках или мочевом пузыре стоит быть крайне осторожными, так как диуретические свойства напитка могут вызвать движение камней по каналам выведения мочи, что чревато нарушением их целостности и разрывами, если камни будут иметь большой диаметр. Теперь вы знаете, что собой представляет морской рис, как он используется и от каких заболеваний помогает избавиться.Не забравяйте обаче, че всяко лекарство може да стане отрова, ако се използва неподходящо или в твърде големи количества. Силно препоръчваме да не използвате инфузията, ако тялото ви реагира зле на него.
