Както знаете, домашните пилета по предварителна заявка се разделят на две основни категории: някои се отглеждат за месо, други - за яйца. Въпреки това, за малко домакинство най-интересни са универсалните породи пилета, които могат да се използват и в двете области. Ленинградският калика принадлежи към тази категория птици.
Историята на породата
Както можете да се досетите от името на породата, то се дължи на усилията на животновъдите от клона на ВНИС на генетиката и отглеждането на селскостопански животни, разположени в града на река Нева.
Прочетете също за такива месни и яйчни породи пилета, като: Род Айлънд, Орловская, Первомайская, Москва, Кучински юбилей и Юрловская гласови.
Като цяло, има три разновидности на ленинградската порода пилета, които се отглеждат на етапи:
- Златно сиво универсалната порода, резултат от пресичането на Leggorn и местното райе на пилето, се появи в края на 70-те - началото на 80-те години. на миналия век.
- бялпо-голямо пилешко месо е било получено в същия период чрез многобройни кръвни преливания на месо и яйца Australorps в бял Leghorn, и след фиксиране на желаните генетични свойства на добавянето им към „собствената” златисто-сива крос на Санкт Петербург селекция.
- американ, който има най-ярките екстериорни и повишени показатели за производителност поради преминаването на двата гореспоменати ленинградски вида с месо и яйца от Ню Хемпшир, Австралор и Полтава. В това кръстосване развъдчиците се опитват да съчетаят най-високите възможни показатели за телесното тегло на птица и теглото на яйцата, което е основното предимство на месото и яйцата.
Описание и функции
Във външния вид и характеристиките на характера на Ленинградския калика най-добрият начин са събрани черти на всички породи, които са участвали във формирането на своя генетичен фонд.
Вижте такива декоративни породи пилета, като: Araucana, Ayam Tsemani, Хамбург, китайски коприна и Sebright.
външност
"Визитната картичка" на птица е нейният необичайно елегантен трицветен цвят, който е смес от бели, черни и червеникави цветове, които се комбинират във всяко перо. Като цяло, това пиле може да се счита за декоративно, въпреки че в действителност изобщо не се отглежда за красота. Каликото на Ленинградската калика е компактна, размерите са малки, всички части на тялото са пропорционални и дори без определена елегантност. Главата е малка, шията също не е твърде висока, гърбът е прав, а гърдите са доста широки. Розовият гребенол има форма на листа или розов цвят, петелът е по-развит, обеците са червени или розови, кожата е бледожълт цвят, а краката са по-тъмни. Опашката е малка, крилата са добре развити и плътно притиснати към тялото.
Индикатори за тегло
Пилетата от тази порода имат телесно тегло от 2,1-2,3 kg, като средната стойност за мъжете е 400 g.
Знаеш ли? Най-голямата порода пилета в света се считат за американски гигантски черни птици, отглеждани в края на ХХ век в САЩ (Ню Джърси) чрез пресичане на Orpington, Langshan и Dark Brahma. Петлите от тази порода тежат до 7 кг (за сравнение: средното тегло на гъска, първоначално по-голяма птица от пиле, е само 4,1 кг).Струва си да се каже, че от трите имена Ленинградски породи, Calico е най-малката. Така, златисто-сивите птици имат маса от 2,5 кг при пилета и 3,3 кг в петухи, а бялото месо е още по-голямо: кокошката придобива 2,9 кг, петелът - до 4 кг. Разнообразието на чинца, според фермерите, печели от своите "спътници" във вкуса на месото, от този хибрид е много лек, нежен и питателен.
Разберете колко пилета живеят: дом, слой, бройлери.
В допълнение, птицата се отличава с висока жизнеспособност и много бързо нарастване на теглото: кокошките носят до 1,5 кг вече на осемгодишна възраст, петел - малко по-късно.
характер
Друго предимство на породата е много спокоен и балансиран характер. Тези птици перфектно намират общ език не само между себе си, но и с други представители на птици, благодарение на които могат да бъдат държани в обща птицеферма. Тази ценна собственост се използва с удоволствие от собствениците на малки стопанства. Въпреки това, отстъпчивостта на пилешките колички не означава съвсем летаргия и пасивност. Птиците се забавляват с удоволствие на открито, търсят всякакви деликатеси в земята, любопитно изследват територията, без да се борят или избухват типично за много други породи.
Пубертет и производство на яйца
Слоевете достигат полова зрялост до шест месеца, през този период започват да гнездят постоянно, въпреки че първото полагане на яйца може да се случи още четири месеца. Що се отнася до производството на яйца, сортът на бялото заема средно положение сред трима представители на ленинградската порода: през годината едно пиле може да носи средно 160 до 180 яйца (в златисто-сиво, тази цифра достига 200 броя, в бяло - само 150). Въпреки това, много земеделски производители отбелязват, че с добра грижа, индикатор от двеста яйца годишно за бяла пета също е напълно постижима.
За да може кокошката-кокошка да задоволи продуктивността на птицевъдния фермер, е необходимо да се знае какви са особеностите на съдържанието на кокошките, какво да ги нахранят и защо се случва пилетата да се втурват зле.
Важен показател е и запазването на стабилни темпове на производство на яйца през цялата година. Цветът на черупката е светлокафяв, средното тегло е 58 г, максимумът е 60 гр. Отличителна черта на яйцата от тази порода е ярко оранжевият жълтък с много голям размер, въпреки че самото яйце е средно малко по-малко от това на златисто-сивия спътник. Също така обърнете внимание на много високите вкусови качества на яйцата на този хибрид.
Инстинкт за люпене
Инкубационният инстинкт на тези пилета е много добре развит, те не само внимателно следят собствения си съединител, но и са готови да изпълнят това задължение за представители на по-малко „отговорни” породи, което също се използва успешно от малките развъдници.
Знаеш ли? Една от най-необичайните породи пилета в света се счита за китайска коприна. Нейните пера са по-скоро като кожа, но най-удивителното нещо е под тях. Кожата, костите, вътрешните органи и дори месото на тази птица имат синкаво-черен цвят! Най-интересното е, че китайската коприна не е хибридна, тя е напълно "естествена" порода, която също има много древна история. Въпреки че птицата принадлежи към декоративни породи, нейното невероятно месо (обаче, като яйца) се счита за деликатес и е много скъпо.Трябва да се каже, че хибридните породи пилета много рядко запазват изразен инкубационен инстинкт. В повечето случаи трябва да се използва различна кокошка или инкубатор за кръстосване. Ленинградското калико в този смисъл е успешно изключение. За тази приятна характеристика породата понякога се нарича „домашен инкубатор“.
Хранене
В храненето Ленинградският бял не се различава от другите представители на вида. Всички основни правила, приложими към диетата за хранене на пилешкото месо и посоката на яйцата, важат напълно за този хибрид.
пилета
През първите 12-16 часа след раждането на пилетата е по-добре да не се хранят. Преди да напусне родната раковина, гнездото яде остатъците от хранителни запаси в яйцето и не чувства глад. Освен това статистиката показва, че пилетата, които гладували през първите 24 часа от живота, са оцелели по-добре от своите събратя, които са започнали да хранят по-рано.
Важно е! Повечето източници сочат, че най-добрата храна за пилето в първите дни на живота му е, колкото и да е богохулство, варен яйчен жълтък. Последните проучвания опровергават това твърдение, което показва, че яденето на собствената храна е твърде дебела диета за мъничък стомах на новоизлюпената птица. Ето защо е по-добре да се използва царевично брашно като „първо ястие“.Освен това, до петия ден от живота си, пилетата могат да се хранят с варени твърдо сварени и смесени със суров жълтък, специални фуражи за пилетата с постепенно добавяне на варени и нарязани коприва, пшеница или ечемик, пюре от варени коренови зеленчуци, както и кефир и настъргано меко извара. След това храната постепенно се прехвърля на по-голяма фракция, добавя се всички нови компоненти, характерни за диетата на възрастна птица.
Вероятно ще ви е интересно да знаете какво е необходимо, за да нахраните пилетата на първия ден от живота си.
От пилетата, достигнали тримесечна възраст, те вече са напълно прехвърлени на "обща маса" с родителите си. През първата седмица на живота пилетата се хранят на всеки два часа, след което броят на храненията се намалява до седем на ден и постепенно, докато стават по-възрастни, се приемат за режим на хранене при възрастни (3-4 пъти на ден).
Възрастни пилета
Специалните комбинирани фуражи са подходящи за хранене на възрастни, които се продават в готови форми, но можете да използвате и остатъци от собствената си маса в комбинация с други компоненти, необходими за домашните птици. Последният вариант, разбира се, е много по-евтин и следователно в домакинството е най-предпочитан.
При формирането на диетата в този случай трябва да се ръководят от следните пропорции:
- зърно (царевица, ръж, ечемик, пшеница, овес, грах) - 58%;
- брашно или храна от слънчоглед - 17%;
- риба или месо и костно брашно - 16%;
- хранителна мазнина - 3%;
- фуражни дрожди - 5%;
- минерални добавки, включително готварска сол - 1%.
Знаеш ли? За образуването на черупката и осигуряването на калций за самото яйце, една кокошка през годината използва до 500 грама от този елемент, което е повече от 20 пъти повече от резервите, които птицата натрупва в тялото си (калций се отлага главно в тръбните кости). Поради тази причина, за да се осигури нормална продуктивност, пилето се нуждае от най-малко десет пъти повече калций (на килограм тегло) от млечната крава.В храната на всички пилета, отглеждани с цел получаване на яйца, калцийът трябва да присъства в достатъчни количества. Птицата може да задоволи нуждата от този елемент чрез кълване на малки черупки или камъчета по време на свободно отглеждане, но в случаите, когато няма такава възможност (при отглеждане на пилета в клетки или през зимния период), пилетата определено трябва да получат креда за храна като добавки. черупки от яйчен белтък, моно- или дикалциеви фосфати. Тъй като втората посока на използване на бяла порода пилета е месо, съдържанието на протеинови фуражи в диетата им също трябва да бъде много високо - не по-малко от 14% от общия обем.
Условия за задържане
Ленинград калико не изисква специални грижи и, при спазване на елементарни изисквания за чистота, температура и други елементарни условия на съдържанието осигуряват много висока степен на оцеляване.
Изисквания към помещението
Подобно на всяко птиче месо, Ленинградското пиле се нуждае от сухота и липса на течение. В същото време помещението, в което се съхранява птицата, трябва да бъде достатъчно изолирано и да има добра вентилация. Оптималната температура в кокошарника е в диапазона от + 23 ° C до + 25 ° C, но породата се адаптира доста лесно към по-студени или, напротив, по-горещи условия на околната среда. За да се осигури високо и стабилно производство на яйца, е важно да се гарантира, че в дома на кокошките се предлага изкуствена светлина, така че продължителността на деня да е най-малко 12 часа.
Прочетете също и как да запазите пилетата през зимния сезон.
За тази цел е необходимо да се осигури допълнително осветление в размер на 4-6 вата на квадратен метър на помещението. По отношение на размера на кооперацията е необходимо да се вземе предвид активният характер на неговите наематели. "В претъпкан, но не луд" - това не е за Ленинград калико. Пригодната за живот и послушна природа на кокошките може да докаже само ако има достатъчно количество „лично пространство“, поради което повече от пет птици на квадратен метър са нежелани. Също така, оборудването на кокошарника, не е необходимо да забравяте за изграждане на гнезда за снасяне на яйца, поставянето им в най-уединеното ъгълче на помещението и облицовка на топло легло от сено или дървени стърготини. Най-добрият материал за пода в къщата са дървени дъски. Те перфектно поддържат топлината и в същото време са екологични. Като се организира удобни кацалки за пилета, в този случай е възможно да се направи без спално бельо на всички (поне по време на топлия сезон), което ще спести не само финанси, но и време за почистване на кокошарника.
Двор за ходене
Съдържанието на пилетата от Ленинградската калика включва задължителното свободно ходене на птици на открито. По време на такива разходки птиците не само издухат перата си и „загряват”, но и попълват диетите си със зелени и протеинови храни, търсейки червеи и различни насекоми в земята - много важна и същевременно една от най-трудните позиции в организацията на храненето на пилета.
За да не се разпръснат птиците, да не се разпръснат и да не нанесат непоправими щети на градината, градината или цветната градина, те трябва да организират малък пешеходен двор, ограждайки го с 1,5-метрова ограда и осигурявайки вътре в защитено място за защита от слънцето, където трябва да се поставят поилки, ванички и гнездо. за снасяне на яйца.
Как да издържаме на зимния студ
Птицата, отглеждана в северната столица, търпи лесно зимния студ, така че дори и при температури под нулата (разбира се, ако термометърът не падне под -15 ° C) не бива да лишавате пилетата от удоволствието да ходят на чист въздух. Въпреки това, за да се поддържат стабилни нива на производство на яйца, в домакинството трябва да се предвиди, че температурата трябва да се поддържа на ниво, не по-ниско от + 12 ° С.
Важно е! В неотопляемо помещение птиците ще оцелеят, но няма да бъдат носени.В допълнение, за зимата в къщата, трябва да се използва по-дебела постеля (особено върху мръсотия или бетонен под), като към нея се добавя торф за допълнително производство на топлина и увеличаване на количеството сено или дървени стърготини, за да се осигури максимална абсорбция на влага.
Силни и слаби страни
Ленинградското бясно има много неоспорими заслуги, сред които си струва да се подчертае:
- способност за перфектно адаптиране към различни климатични условия (лесно могат да понасят както студ, така и топлина);
- добро здраве и устойчивост на основни заболявания, характерни за домашните птици;
- високи нива на оцеляване (при възрастни птици те съставляват 80%, при пилетата дори повече - до 96%);
- липса на хранене и съдържание;
- ранна зрялост (бързо нарастване на теглото и ранно начало на производство на яйца);
- отлични хранителни и вкусови качества - както месо, така и яйца;
- висока производителност;
- добър инкубационен инстинкт;
- светъл декоративен екстериор.
Говорейки за недостатъци, обикновено се отбелязва:
- не много големи размери (характерни обаче за всички кокошки от посоката на месото и яйцата);
- относително ниски нива на производство на яйца (по-лошо от ленинградската златисто-сива);
- трудности при придобиването (сред трите ленинградски кръста е най-малкото).
Тези качества ни позволяват да разгледаме птицата като най-добрата възможност за малка домашна ферма, където цветни и ярки пилета с балансиран характер също могат да станат истинска украса на двора. Поради тази причина е целесъобразно начинаещите домашни птици да прекарват време в търсене на пилета от тази порода за отглеждане - определено си заслужава!