През зимата свежите зеленчуци рязко се повишават, а необходимостта на организма от фибри и здрави елементи не изчезва. Опазването идва на помощ. Банките, навити през лятото и началото на есента, се изваждат от помещенията, мецанините и избите и се поставят на масата. В допълнение към традиционните краставици и домати, има смисъл да се подготви хайвер за тикви.
Прочетете ПовечеСлавянските народи Масленница традиционно се свързват с палачинки по различни начини, за да ги направят. Въпреки това, в допълнение към това ястие, често има много други на масата, които някак са свързани с този празник. Ястия на Масленица: не палачинки в едно, Масленица е добро извинение да съберем цялото семейство на празничната маса, за да не само да обсъдим последните новини, но и да опитаме вкусни ястия.
Прочетете ПовечеКогато говорят за лятото в хладилника, морският зърнастец, или „кралската ягода“ винаги идва на ум - както се нарича. Въпреки такава "титла", този храст е непретенциозен, но всички негови части могат да бъдат използвани или за удоволствие, или за красота, или за здраве. Нищо чудно, че специалните превози от Сибир бяха доведени до кралския двор, за което тя получи името морски зърнастец.
Прочетете ПовечеДоматът е топлолюбива растителна и за да се получи богата реколта е необходимо да се създадат благоприятни условия за растеж и плододаване на този „зеленчук” у нас. И въпреки че голямото търсене на домати даде тласък за разработването на нови сортове и хибриди, способни да издържат на променящия се климат на руските географски ширини, отглеждането и грижите за доматите е доста труден процес. Прочетете Повече
Copyright © 2024