В момента в борбата срещу затлъстяването все повече се използват лечебни билки. Един от тях е майоран, това е бъркотия, която също се нарича маркадуш или баркадуш.
Това пикантно растение от рода Oregano се използва в приготвянето и придава на вкус на много ястия и включва вещества, които са незаменими в периода на загуба на тегло.
Нашата статия ще ви каже как да използвате тази билка в диетата и как да пиете отвари и инфузии, базирани на нея.
Ще ви помогне ли тази билка да отслабнете?
Бардакош помага в борбата със затлъстяването, но не директно, а косвено, защото тази билка не е растение, което изгаря мазнините. В бъркотията има няколко механизма, които засягат всички части на метаболизма, които с дълго приемане водят до постепенна загуба на тегло. Билковата бъркотия често е част от билкови лекарства и хапчета за отслабване.
Полезни свойства на риган
Когато приемате майоран, има пряка връзка между теглото и скоростта на неговото намаляване - колкото повече човек има с наднормено тегло, толкова по-бързо той намалява. Загуба на тегло при приемане на бъркотия варира от 2 до 7 кг. Механизмите на бъркотията се изразяват в такива ефекти като:
Диуретично действие се дължи на натрий и хлор, което води до намаляване на размера на мастните клетки, 99% от водата.- Ускоряване на преминаването на хранителни маси през червата поради пектини и фибри.
- Нормализиране на стола поради танини.
- Екскреция на излишната вода от тялото.
- Изолиране на излишък от натрий и глюкоза, които в бъбреците също привличат вода.
- Намален апетит, като по този начин се намалява количеството погълната храна.
- Стимулиране на освобождаването на жлъчката и храносмилателните сокове, което води до усвояване на повече витамини и микроелементи в червата, а оттам и намаляване на последващите порции храна.
- Унищожаване на холестеролни плаки поради витамин Е.
- Почистване на червата от токсини и шлаки, които заемат до 3-4 килограма в човешкото тяло.
Диуретично действие се дължи на натрий и хлор, което води до намаляване на размера на мастните клетки, 99% от водата.Химичен състав
На 100 грама продукт: калории - 27 Ккал, протеини - 5 г, въглехидрати - 2 г, мазнини - 0,3 г, фибри - 5,4 г, вода - 67 г
Микроелементи и витамини:
- пектини - 23 g;
- танини - 2.3 g;
- Витамин А - 75 mg;
- тиамин, 3,4 mg;
- холин - 12 mg;
- пиридоксин - 2,3 mg;
- Витамин В9 - 3,7 mg;
Рибофлавин - 12 mg;- Пантотенова киселина - 3,4 mg;
- холекалциферол - 45 mg;
- филоквинон - 0.01 mg;
- Витамин РР - 5,3 mg;
- токоферол - 56 mg;
- калций - 32 mg;
- натрий - 12 mg;
- желязо - 12 mcg;
- цинк - 7.4 mg;
- хлор - 8 mg;
- мед - 0.8 mg;
- манган - 43 mg.
Рибофлавин - 12 mg;Противопоказания
- Треска.
- Инфекция в острата фаза.
- Патология на черния дроб.
- Индивидуална нетърпимост.
- Пред- и следоперативен период.
- Бременност и кърмене.
Рецепти за готвене и методи за употреба
Майоранът се използва за отслабване в прясна и суха форма. като съставка на зеленчукови и месни ястия се приготвят и топли напитки. Най-голяма полза от майорана се изразява след топлинна обработка.
Как да кандидатствам?
Майоранът рядко се консумира отделно от другите храни. Най-често се добавя към храната като подправка, тъй като майоранът придава на вкуса на ястия мек, ароматен нюанс.
Свежият
Възможно е да се използва малко количество прясна листа заедно с масла, които подобряват храносмилането.
съставки:
50 грама пресни листа от риган;- 20 ml зехтин или царевично масло;
- пипер и лимон на вкус.
50 грама пресни листа от риган;подготовка:
- Зеленчуци майоран фино котлет.
- Смесва се с растително масло, разбърква се 1 минута.
- Добавете пипер или лимон.
- Използвайте веднага след приготвянето.
приложение: вътре, 50 грама риган за половин час или час след хранене. Курсът е 30 дни, след петдневна почивка курсът се повтаря.
Като добавка
Добавянето на риган към готовото ястие се използва главно в диета без сол, тъй като това растение може частично да замени солта с приятен аромат и вкус.
съставки:
- всякакви за зеленчукови или месни ястия;
- 30 ml растително масло;
- 120 грама риган;
- подправки на вкус.
подготовка:
- Ситно нарязвайте листата на риган по време на топлинната обработка на съставките на основното ястие.
- Ароматизирайте ястието с растително масло. Не сол.
- Поръсете с нарязан майоран, отстранете от огъня.
приложение: независимо от броя на основното ястие на риган, яжте не повече от 50 грама на ден, на ден - не повече от 3 приема. Не пия храна. Курсът отнема 25 дни, след това 5 дни почивка и повторение на курса.
чай
съставки:
- 20 грама пресен или сушен майоран;
- 200 ml вряща вода;
- захар на вкус.
подготовка:
- Майоранът фино нарязан.
- Поставете тревата във вряща вода, покрийте съдовете с капак за 15 минути.
- Добавете захарта, съди.
приложение, Вътре, 200 ml 1 час след хранене, максималната дневна доза е 600 ml. Курсът е 35 дни.
вливане
съставки:
- 10 грама пресен или сушен майоран;
- 200 ml вода;
- захар на вкус.
подготовка:
- Сварете водата.
- Добавете смачкани листа от риган, захар.
- Влива се в продължение на 20 минути.
- Щам.
приложение, Вътре, 200 ml 1 път на ден половин час преди хранене, през първата половина на деня. Курсът е 40 дни.
отвара
съставки:
- 15 грама риган;
- 500 ml вода;
- захар, лимон на вкус.
подготовка:
- Сварете водата.
- Смелете майорана и добавете към водата. Разбъркайте.
- Налейте захар, добавете лимон.
- Сварете 5 минути.
- Отстранете от огъня, охладете до 70 градуса.
приложение, Вътре, 150 мл 3 пъти на ден в продължение на един час преди хранене. Бульонът може да се подгрява отново. Курс от 20 дни, почивка от 7 дни, повторен курс от 25 дни.
Готвене с парна баня
20 g сух майоран.- 300 ml вряща вода.
20 g сух майоран.подготовка:
- Натрошен майоран се налива в емайлиран съд.
- Налейте вряща вода.
- Налейте вода в голяма саксия и го запалете.
- Когато водата кипи, поставете емайлиращата машина върху горната част на тенджерата с вряща вода.
- Гответе за 15-20 минути.
- Отстранете от огъня, прецедете.
приложение: отвътре, веднъж 300 ml сутрин, 1 час преди хранене. Ако не можете да пиете всичко наведнъж, тогава останалото се излива. Курсът е 35 дни, след петдневно повторение, можете да повторите курса.
Къде и на каква цена да купите?
Майоранът се продава, както следва:
- сушени билки;
- сушени семена;
- пресни зеленчуци;
- и пресни семена.
Можете да закупите завода в интернет и в градинските магазини в Москва и Санкт Петербург. Средната цена за семена е 56 рубли и варира от 34 до 78 рубли за 20 грама.
Цената за зеленчуци на риган варира от 44 до 128 рубли и средно е 86 рубли на 100 грама. Да не купуваш фалшификат, Когато купувате, обърнете внимание на външния вид на завода, Листата на майорана имат овална продълговата форма, мека зелена, светла, лъскава, растат в канап в пазвата, имат гладки ръбове, достигат дължина 3 см. Стъблата са равни, прави и нямат допълнителни клони. За растенията характерни сладникав аромат, напомнящ миризмата на камфор.
Дългосрочната употреба на билките като компонент на диетата ще ви помогне нежно и тихо да регулирате теглото, независимо от броя на излишни килограми. За ядене на това растение има много прости и бързи рецепти, а самият риган се предлага на пазара като продукт в прясна и преработена форма.
