Грозде

Отглеждането на грозде е само половината от задачата на производителя. Много е важно да се събира реколта така, че да се съхранява добре и да е качествена суровина за производство на вино или сок. Нека да разгледаме какъв период се счита за оптимален, за да заснемете зрели букети и как да го направите.

Ако районът, в който живее градинарят, е известен със студения климат и двадесет градуса скреж, това няма да бъде пречка за отглеждането на лозя. Нашите съвети ще ви помогнат да изберете правилните устойчиви на замръзване сортове за полагане на лозето, да се грижите за него и да получите добра реколта. Ukryvnye и neykryvnye сортове В лозарството, няма концепция за "покриване и neykryvnoy разнообразие от грозде," по-скоро, тя се отнася до една от индивидуалните характеристики на всеки сорт.

Почти всеки от нас в нашия живот е опитвал такъв плод като грозде. Но дали това е плод, в действителност, тъй като някои от нас са свикнали да брои, тъй като има доста мнения, потвърждаващи факта, че гроздето е плодове. Това се дължи, може би, на факта, че има замяна на понятия: тя се нарича зрънце, но стафидите, които се получават от него, се считат за сушени плодове.

Техническото грозде Малбек е популярно в производството на вино с червено вино с високо съдържание на алкохол. Днес ще разгледаме подробно описание на гроздето от този сорт, неговите предимства и недостатъци, както и къде и как се използва Малбек. Малко история "Малбек" носи разнообразни имена в зависимост от страната.

В един студен зимен ден отваряте буркан с гроздова конфитюр, лъжица и имате цялостното впечатление, че сладките лъчи на слънцето, спасени от лятото, избухнаха в къщата. Тези лъчи са червеникаво-зори, ако гроздето е черно, и горещо-обед, ако белите грозде са били използвани за конфитюр. Така че през лятото си струва малко работа, така че през зимата десертът от грозде ще ви даде парче горещи слънчеви дни.

Гроздето обича и расте много. Но за да получите изобилна и добра реколта, за да разкриете нюансите и "акцентите" на всеки сорт от този храст, трябва да сте сигурни, че това е правилната и внимателна грижа. Нека да разберем особеностите на грижите за гроздето по различно време на годината. Грижа за възрастни грозде след зимата Така че, нека започнем от началото на сезона, т.е. от пролетта.

С настъпването на есента на рафтовете на магазините се появява голямо разнообразие от грозде. Най-популярни са табличните сортове, но не всички от тях могат да се похвалят с дългия си срок на годност. Въпреки това, от сортове, които се съхраняват за дълго време, можете да изберете такива грозде като "декември".

Гроздето "Изабела" е популярно поради оригиналния си вкус и голям брой съдържащи се в състава му полезни витамини и микроелементи. В нашата статия ще разкажем за особеностите на това разнообразие и ще споделим една проста рецепта за плодови ликьори. Грозде "Изабела": характеристики сортове "Изабела" е отгледана в началото на XVII век в САЩ (Южна Каролина) от сортовете "Vitis Labruska" и "Vitis Winifira".

Грозде - слънчева култура, която е свързана с лятото и топлината, сочните сладки плодове едва ли ще оставят никого безразличен. Сред многообразието на културата, сортът Адлер се откроява благоприятно за своите характеристики и днес ще говорим за неговото отглеждане. История на създаването Историята на сорта "Адлер" все още не е приключила: все още се работи за подобряване на характеристиките на новия хибрид.

Вероятно има малко хора, които са безразлични към гроздето. Нейният външен вид, деликатен вкус и прекрасен аромат не могат да съблазнят. Но сред разнообразието от сортове грозде, Valek сорт заема специално място. Ще разкажем за това. Малко от историята "Valek" е бил отглеждан от украински винопроизводител, жител на региона Кировоград, любител развъдчик, Николай Павлович Vishnevetsky.

Сред винените сортове грозде "Виорика" е известен с приятния си необичаен вкус и устойчивост на замръзване. В тази статия ще говорим за външния вид и характеристиките на гроздето "Виорика", за историята на неговия избор, както и за това как да го отглеждат у дома. История на развъждането За да комбинираме предимствата на различните сортове грозде, животновъдите използват хибридизация - пресичане на различни сортове.

Днес ще говорим за това как да приготвите най-вкусната истинска грузински чача от гроздето на Изабела. Тази напитка ще украси всяка празнична маса. Със спазването на технологията на приготвяне се получава висококачествен алкохолен продукт, който, въпреки високата си якост, е лесен за пиене и има мек, приятен вкус.

Домашното винопроизводство все още е в тенденция. Мнозина вярват, че ръчно изработените ще бъдат по-добри от "магазина", но самият процес е важен за някого. И всеки има свои собствени тайни и трикове, за да ви помогне да получите качествена напитка. Нека се опитаме да обобщим опита на примера на сухо бяло вино от нашето собствено производство.

"Кадарка" - най-популярният и обикновен сорт тъмно грозде. Той произвежда отлично трапезно вино, така че огромни насаждения са засадени с тези грозде. И тя се разраства бързо, което също привлича винопроизводителите. Опознайте го по-добре. Произход и разпространение Този сорт има повече от дузина имена.

През зимата, понякога, летните жеги и вкусни сочни плодове или плодове не са достатъчни. Запазване на парче от топлия сезон е напълно възможно, ако поставите много малко усилия. Ще говорим за това как да съхраняваме гроздето - вкусен и здравословен продукт. Срок на годност: колко грозде могат да бъдат складирани Срокът на годност на всеки сорт е различен, но най-популярните сортове за съхранение могат да се различат: "Оригинал" - 130 дни; "Есенно черно" - 4 месеца; "Юбилеен кран" - 130 дни; "Памет на Негруля" - 130 дни; "Есенна светлина" - не повече от 100 дни; "Надежда Азос" - не повече от 3 месеца; "Молдова" - 160 дни; "Молдовско черно" - 100 дни; Nistru - 140 дни; "В памет на Verderevsky" - не повече от 4 месеца.

Подготовката на гроздето за зимния период е включена в набора от задължителни и много важни дейности за грижата за растението. Съвети как да го направите в московския регион, ние сме избрали в тази статия. Кога да започнем и какво включва зимното обучение? Колко добре гроздето ще издържи на зимния студ ще зависи от това колко добре са се грижили за периода на вегетация и дали са били правилно подготвени и покрити през студения сезон.

Лозарството е широко разпространено в южните и югозападните райони на Евразия. Гроздето е включено в редовната ни диета, преработена в стафиди, сок, конфитюр, вино и други напитки. Гроздето "Кубан" се отнася до сортовете на масата и се чувства добре в умерения климатичен пояс.

Днес модерно развъдно училище познава много разнообразни и ароматни сортове грозде. Тези култури са способни напълно да задоволят всички желания на потребителя, както и производствените нужди. Но не всеки от тях може да се похвали с дълга история, както и с реален лечебен ефект - точно така е и гроздето от Черния лекар.

Отдалечен от континента с планинска верига на Кавказ, Грузия получи чудесен мек климат, който е подходящ за развитието на лозарството. Тук отглеждат грозде и го обработват за вино в епохата на неолита. В продължение на много години Грузия е разработила своята технология за производство на този продукт, който се цени в много страни благодарение на уникалните сортове грозде.

Фенове на нови лекарства за борба с вредители и болести на културите считат железен сулфат за остарял инструмент. Въпреки въпреки иновациите в растениевъдството, железният сулфат, благодарение на широк спектър от дейности и безопасност, не е загубил своята популярност. Нанесете железен сулфат в градините, за да предотвратите и защитите от гъбичките на различни видове култивирани дървета и храсти.