Olericulture

Любим от много зеленчукови деликатеси - царевица - не без основание се нарича "царица на нивите". Неговият витаминно-минерален състав и отличният вкус правят ястията от царевица (наричани също царевица) не само добре дошло лечение на нашите маси, но и хранилище на ползи за човешкото тяло. В тази статия ще говорим за основните свойства на една прекрасна зърнена култура, методи за нейното приготвяне и съхранение.

Морковите и цвеклото отдавна и здраво заемат своето място на нашата маса. Без тях е невъзможно да си представим или празнична маса с известна херинга под кожено палто, или делничен ден със супа от цвекло или винегрет. Прибирането на правилата е само половината от битката. Втората половина е да запазим всичко в безопасност до следващата реколта.

Морковите са корен зеленчук, който се цени за своята гъвкавост и маса от полезни свойства. Не без основание всяко лято пребивава няколко легла под моркова - зеленчука е доста непретенциозен по отношение на отглеждането, но е силно податлив на гниене и увяхване през зимата. Правилното запазване на морковите понякога е по-трудно от отглеждането им.

Нежната царевица, сварена на кочана, е любимо деликатес от много повече от действието. За съжаление, можете да се насладите на отличния вкус на зърнени култури само няколко месеца в годината, така че трябва да се уверите, че вкусът му отговаря на очакванията. Вашето внимание най-успешните рецепти за готвене на царевица по традиционния начин - в тигана.

Царевица ... Кой не обича тези слънца? Всеки с нетърпение очаква началото на летния сезон, за да се наслади на жълти зърнени храни. Но какво да правите, когато не можете да получите прясна царевица? Разбира се, яжте консерви. За щастие, можете да го получите във всеки магазин и по всяко време. Характеристиките, с които можете да приготвите зърнени култури, предимствата и недостатъците на консервираната царевица, както и стъпка по стъпка рецепти, ще обсъдим в тази статия.

Морковите са най-популярните и полезни зеленчуци в света. Тази коренова култура има приятен вкус, както и пълни с разнообразие от витамини и минерали, които влияят положително на човешкото здраве. Морковите са едно от зеленчуците, които присъстват в почти всяко ястие през цялата година. Как да запазите морков за зимата?

Морковите съдържат много полезни витамини и микроелементи и са редовен продукт на нашата маса. Той е отличен инструмент за поддържане на добро здраве за възрастни и деца. За да се ползват морковите не само през лятото, но и през зимата, е необходимо да се знаят условията за неговото полагане и съхранение. Правилното съхранение изисква определен режим на температура, влажност и вентилация.

Пресната царевица, взета не повече от 24 часа преди готвене, има отлични вкусови характеристики и отличен аромат. Такива зеле се приготвят по-лесно, те също могат бързо да се задушат на пара или на скара. Но какво да кажем за презрели кочани? Какво да направя, ако тревата остарели и "възраст"? Възможно ли е да запазите продукта?

Морковите са обща растителна култура, която градинарите активно растат днес. Грижата за нея е проста, но процесът на съхранение има свои собствени характеристики, в зависимост от качеството на морковите и неговия тип. Въпреки големия брой начини за запазване на реколтата, възможността за съхраняване на моркови, заровени в земята, остава не по-малко популярна.

Само тези, които лично отглеждат култури в градината, знаят колко е приятно да се прибира богата реколта в края на сезона. Моркови - една от най-популярните зеленчукови култури, отглеждани почти навсякъде. Но за да се насладите на красивите зеленчуци и да наситите тялото си с витамини през зимата, трябва да знаете как да я копаете правилно и кога е по-добре да го направите.

Съхраняване на моркови през зимата е неотложен въпрос, тъй като този зеленчук толерира есенно-зимния период много слабо. Но това не е причина за разочарование, тъй като има достатъчен брой ефективни начини. Всички те са прости, достъпни и не изискват много време. На най-добрите методи за запазване на този полезен зеленчук, прочетете статията.

Всеки опитен градинар знае, че засаждането и отглеждането на култури е само половината от битката. Но не по-малко отговорен и труден процес е да се запази реколтата. Тук възниква въпросът - какъв вид съхранение е най-подходящ за даден зеленчук. Начинаещите градинари имат много въпроси за това как да се организира съхранението на моркови.

Съхраняване на моркови в един апартамент е трудно нещо, тъй като има висока температура и сух въздух. Поради това корените започват да покълват, изсъхват и се покриват с плесен. Но това не е причина да се разстрои, тъй като при липса на сутерен, реколтата, събрана през есента, може да бъде на балкона. Характеристики на структурата на кореноплодни култури Коренените култури са склонни към образуване на белези плитки механични гмуркания.

Не домакиня не може да направи в кухнята без такъв прекрасен зеленчук, като моркови. Използва се в супи, салати, гарнитури, сосове и дори за печене и десерти. В допълнение към вкуса на морковите е много полезно. Съдържа фибри, витамини от група В, С, витамин Е на младостта, калий, бета-каротин, желязо.

Морковите са здравословен и вкусен продукт, който е особено приятно да се види на масата през зимата. Поддържането на този коренов зеленчук свеж и по-твърд от гниене е по-трудно от другите зеленчуци. Първият етап на подготовка за съхранение е правилният избор на семена. Какви сортове моркови са по-добре да си купите за дълго остаряване? Ще говорим за това и много други неща в тази статия.

Това лято е минало! Да градинари се грижи - пълна уста. Как да спасим реколтата, толкова много, че с полза на всички близки? Как да приготвим зеленчуци? Моркови признати от всички "кралица" на есента. Сладки, солени, сочни и хрупкави - ще оближете пръстите си, но капризни! Той е по-бърз от всички корени и витае.

Първото запознаване на човека с царевицата е станало преди много векове и оттогава този продукт се е превърнал в неразделна част от много кулинарни шедьоври. Консервирането е едно от най-популярните възможности за готвене за продукта и днес можете да добавите още няколко към вашата банка за готвене. В тази статия ще разгледаме как да запазим царевицата у дома за зимата, ще опишем най-добрите рецепти за готвене.

Царевицата е единственият вид, принадлежащ към рода Corn. Това е тревисто и едногодишно растение, което може да расте до три метра височина или дори от 6 до 7 метра. Има четири вида, както и три диви подвида. Царевицата се счита за най-старата зърнена фабрика в света. Тя е разделена на девет ботанически групи.

Съхраняването на моркови е отговорен процес, който изисква специално обучение. Тя е върху правилността на нейното изпълнение зависи от продължителността на съхранението на реколтата. Остава въпросът дали е възможно да се измие морков, преди да го сложите в мазето? Така че, какъв вид моркови зимата страхотно и как да се подготви за съхранение, помислете следващата.

За поддържане на здравето и работата през зимата, човешкото тяло се нуждае от витамини и микроелементи. Но има проблем - в студения сезон не е толкова лесно да ги вземете, както в топло. Продукцията може да бъде консумацията на зеленчуци и плодове, които преди това са били замразени по време на узряването им.